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鳥居塾出身との先入観の元、訪店麺、もちもちとしていてコシもあり美味しい。スープ、酸味は強いが全体のバランスが良くなかなかの出来。チャーシュー、とっても好み。総合的に見て美味しいつけめんに出会えました。ここのスープは他の鳥居塾出身の方々のモノに比べ、キレを感じます。後は店主にキレがあれば文句なし！(先客、後客含め、入店時も退店時もボソボソっとつぶやく程度の声で何を言っているのか解らない。)「いらっしゃいませ！」、「ありがとうございました！」は客商売の基本です。
確かに同店店主の接客はどうしようもないですね。 美味しいだけに勿体ない。 せめて『普通』にすればｲｲのに。。。と思ってしまいます。
コメントありがとうございます。 ＞美味しいだけに勿体ない。 本当にその通り！ 美味しいからこそ余計に目立ってしまうような...
クロフネ
きゆ
パワフル
尼茶(血圧やや良化^^;）
Eagl30
パロパロ
70点60点75点85点80点
鳥居塾出身との先入観の元、訪店
麺、もちもちとしていてコシもあり美味しい。
スープ、酸味は強いが全体のバランスが良くなかなかの出来。
チャーシュー、とっても好み。
総合的に見て美味しいつけめんに出会えました。ここのスープは他の鳥居塾出身の方々のモノに比べ、キレを感じます。
後は店主にキレがあれば文句なし！(先客、後客含め、入店時も退店時もボソボソっとつぶやく程度の声で何を言っているのか解らない。)
「いらっしゃいませ！」、「ありがとうございました！」は客商売の基本です。