あんぐる亭 
たけす
モンゴルマン
MAKEJI(味薄めで)
りょうま
なはあんぐる亭 さんの他のレビュー
80点
95点
88点
93点
91点
コメント
どうもです
いかにも濃そうな色してますね～
飲んだら血圧ピキ～ンてなってしまうような感じなのでしょうか。
しかしチャーシュー厚すぎやしませんか？
こんなに厚く切ってたらそりゃ早い時間になくなっちゃいますね（汗
UNIA。 | 2009年9月10日 15:29毎度～
スープ、割りたくなるほどの濃度でっか～ｗ
んなら、次訪は裏メニューの豚骨醤油にしますわ～
店員に活気はないけど、店自体は凄く活気があってええですね～
安いしｗ
アカンな～同好会 | 2009年9月10日 18:58｢｣さん、こんばんは！
いい色でしょう。
でも少し塩分を抑えて欲しい気がしました。
チャーシューの厚みは有りますが、一枚は大きくないんです。
デフォで３枚はうれしいですが。
あんぐる亭 | 2009年9月10日 22:37アカンな～同好会さん、こんばんは！
味噌濃度はそれ程でも無いのですが、塩分濃度がきつかったです。
次回味噌なら｢塩分控えめで、よろしく！｣、が合言葉ですかね。
醤油はぜひお試しを。
おっしゃるとおり、並びを避けた遅い時間でしたがほぼ満席に近い状態。
地元の人気店再認識でした。
やはり価格の安さと中身が支持されていると思いますね。
あんぐる亭 | 2009年9月10日 22:58こんにちわ～
大ちゃんらーめんって、味噌もあったんですね。
かなり塩分高めなようですが、「なりたけ」の味噌レベルですかね？ｗ
今年の6月に「とんしお」を食べましたが、
荒々しい味で、美味しかったのを覚えています。
夜営業をしていれば、遠くても食べに行くチャンスがあるんですけどね～
Ｎｏｒｉ | 2009年9月13日 13:29まいど～
味噌の点数はあまり伸びなかったようですな～
この内容で650円ならＣＰはええ感じやないですか～
ココの焼肉風のチャーシューは結構好きやで～ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2009年9月13日 21:00さん、こんばんは！
ここはＣＰがとても良く、地元の方々には
かなりな人気店で常に混んでいます。
ここの味噌はマイナーで、とん塩ラーメンが９割方です。
裏の醤油も有りますが、やはりこのとん塩が一番で
とん塩チャーシューが人気でした。
君津は九州八幡から製鉄所と共に飲食店も移ってきた様で、
豚骨ラーメン店が多いかも知れません。
あんぐる亭 | 2009年9月16日 00:24
9月上旬／平日
天気：曇り
混雑状況：９５％
ジャンル：食事店（３度目）
前回迄の採点：
[http://ramendb.supleks.jp/score/132741] とんしお ８５点
[http://ramendb.supleks.jp/score/83426] 醤油 ８０点
前回臨休に振られ、どうしてもここのこってり味が食べたいと訪問した。
ピークは過ぎた１３時半近く上がりテーブル満席、カウンターに空き３席の盛況。
セルフの水とその横のゆで卵を１個取り着席し、今回は未食のみそをお願いしました。玉子は殻を取りティッシュペーパーへ鎮座させて待つ。
厨房のご主人が手際よく一度に５～６杯分を作っていき、入店１０分の次のロットで注文品が出来上がり。玉子をポトリの麺引き上げパチリで準備OK、いただきまーす。
スープは豚骨ベースのプラス味噌仕上げ、白ゴマの粉末が浮き唐辛子も有り。やや辛目でかなり塩分が高いスープです。
麺は中太やや縮れ、茹では普通。ボサ系といっていいのかパサ気味に感じる。
具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、タマネギに無料のゆで卵です。
チャーシュー３枚は各脂なし、少し混じり、６割混じりという構成。前回もこんな感じだった様な気がする。多分バランスを考え選んでいるのでは。
モヤシはシャキシャキでいいです。
メンマは中小混じりで１０本程は合格ラインの味と量。
タマネギはほんの少し、これはドバッと入れて欲しいですね。
ゆで卵は最後に。サービス品なので味付けはなしで、スープに浸して食べました。
たんぱく質よ有り難う、だけです。
濃いスープは飲めませんです。スープ割りも頭に浮かびましたが、嫌味になるので遠慮してご馳走様。
１３:３０に来店のお客さんのチャーシューメン（チャーシュー増し）の注文は、もう出来ませんと断られていました。
お店もチャーシュー切れで１４時過ぎには終わってしまう様です。チャーシュー好きな方はお早めに。
１１時過ぎに開店の有無の電話をしたら、すでに開いている様な回答でした。どなたか確認を。