此方はマリスタからの帰りに何度かソソられたが、未訪でした。
新木場のお客からの帰りに寄ってみた。
情報によるとセットメニューがお徳との事です。

１２日、１４：２３分到着。客入り３割ほど。
店内はかなり広く、土曜日だからでしょうか？ビール片手に楽しんでいるお客が目立ちます。
内装は少々草臥れておりあまり綺麗とは言えません。
また、喫煙ＯＫのようで煙が来なそうな席を選び着席。
店員は５名ほど居るでしょうか？フロア担当のオネエサンは中々プリティーで接客態度も良好。
上記メニューを注文して暫し待機。

メニューをよく見ると背脂入りの“こってり”も＋５０円で選べるようです。
何故かセットになるとノーマルのモノと同じ７５０円と足し算が少し変です。
此方を選べば良かったと少々後悔。
さらによく見ると「土日祝日はセットメニューはありません」とも書いてあります。
アリャリャ、これはどういうことでしょうか？単品メニューの値段で加算されるのでしょうかね？でもメニューには半チャーハンの値段が無くナゾです。

４分程で配膳。
間口の大き目のドンブリに黒胡麻がプカプカ浮いた“どさん子”特有のスープは油分は控えめで、アッサリとしたビジュアルです。
具は、モヤシ、ニンジン、挽肉、メンマ、コーン、薬味ネギ。
個々の量は控えめです。

スープは油分・味噌共に主張は控えめで優しい味付け。
やや薄味で課長さんメインの味噌風味スープと言った印象。
味自体は悪く無いが、もっとパンチが欲しい。
早速卓上のニンニクを投下。
当然の相性でコク・風味が増し良い感じ。
さらに七味を加え食べ進めた。

麺は黄色っぽい中細ストレート。
やや軟らかめの茹で加減で残念。
モヤシも茹で過ぎのようで、シンナリし過ぎです。
メンマ・コーンは業務用チックモノでそれなり。
挽肉は生姜の風味が香り良い仕事をしていますが、量が少なく倍欲しい。

チャーハンと交互に食べ、美味しく完食。
チャーハンは濃いめの味付けで旨いが、少々オイリーなのが残念。
「味噌ラーメン」は単品で５９０円とリーズナブル。
もう少し丁寧に作って貰えたら合格点をあげられたのに勿体ないです。
しかし、セットでの満足感は高くお腹も膨れおススメです。
会計を済ますと７５０円とセットメニューは健在のようです。
次回があれば“こってり”を試そうと思う。