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「トンコツもやしラーメン」@麺酒蔵どさん子 新木場店の写真2010年12月8日(水) 12:00

会社の方達と4名(SSさん、TZさん、MTさん)で訪問。
SSさん以外は初訪です。
広々店内もお昼時とあってか、かなりの混雑ぶり。
4人掛けテーブル席に着席してメニューを見るとものすごい数の料理があり迷います。
んで私が頼んだのは『日替わりラーメンセット(750円)』。
本日の日替わりラーメンは『トンコツもやしラーメン』とのこと。
また、半チャーハンか半カレーのどちらかを選べるので半チャーハンを希望しました。
そうこうしてるうちに広々店内は満席状態。
ホールを忙しく駆け回るホールスタッフは女性ばかり4名も居ます。
待つ事10分ほどで着丼です。

具材はナルト2枚(←間違って2枚入ってしまったっぽい感じ)、海苔1枚、茹でモヤシ人参、メンマ、刻み生青ネギ。
具材は結構多めで食べごたえありでした。
麺は黄色い中細縮れ麺で量販タイプのツルツル食感のもの。
インスタントラーメンのノンフライ麺とか生麺に似た感じでのびない仕様。
麺量は普通かな。
スープは予想通り『豚骨スープの素』によりトンコツらーめんに変身したと思われる豚骨スープさん。
可もなく不可もない万人受けするやつですわ。
途中からラー油をたっぷりかけていただきました。
半チャーハンはいかにも『作り置きしたものをジャーで保管し都度よそって提供』タイプのしっとりを通り越したべチャなもの。
こちらには胡椒をたっぷりかけて頂きました。

周りでは真昼間からスーツ姿で生ビールをジョッキで飲む方々の姿もチラホラ~あ~羨ましいです~。
おつまみメニューや定食メニューもかなり充実しているようですので、別の機会にまた来たいです~。

同行した方達の注文したメニュー↓
SSさん=醤油ラーメンセット(半チャーハン)
TZさん=味噌ラーメンセット(半チャーハン)
MTさん=日替わりラーメンセット(半チャーハン)

同行した方達のコメント↓
SSさん=『20年ほど前から比べると大きく変わった感じ。らーめんは横浜市の二俣川運転免許試験所の食堂と似ていた。30点。』
TZさん=『味噌スープはニンニク入れるとそこそこの味でも食べれるっしょ。』
MTさん=『顆粒の豚骨スープの素で出した味の様に感じた。』

との事でした。
ごちそうさまでした~。

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