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「赤黒スペシャル1200円+白ラーメン650円+替玉130円+餃子」@熊本ラーメン大門の写真夜9時すぎ訪問、前回出店時から通算して2回目。
こんな時間にも関わらず、ほぼ満席でした。
接客は、漢らしくて威勢がいいよ。
移動型店舗なので、空調設備はないがこれからの季節は問題ないだろう。

タイトルのメニューを2人で注文、ほとんど自分が食べてしまったけどね。
スペシャルは、120円お徳と書いてあったので注文したが失敗。
豪華だけど高いのでオススメしない。
やはりこちらでは、トッピングがない赤黒ラーメンを注文するのが正解だろう。
基本形の具は、チャーシュー1枚、キクラゲ、のり1枚、モヤシ?、ねぎ。

スープは、クリーミーで全く臭みがなく、塩分も控え目、美味い!
(同県韮崎市の長浜ラーメン松吉と比較)
麺は、九州から直送の極細麺で茹で加減の調整は可能、美味い!
特に写真などを撮影する場合は、伸び易いのでカタメは必須だと思う。

餃子も、皮が薄く小麦色にパリッと焼けていて美味い!
個数も多いのでライスと一緒に頼めば500円で納得できる。

総評として、長浜ラーメン松吉(80点)よりも自分は好きです!
他の人にオススメできる味であり、CPも同じなので82点としたい。

11月末までの期間限定です。
本場熊本ラーメンは甲府市では珍しいと思います。
臭みが全くないので初心者でも問題ないと思いますよ。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

KMです。

見た目がいいですね。
本当はお一人で食べたのですか?

熊本ラーメンはいいですね。
早速地図を見たら、バイパスにありますね。

この麺がよさそうです。

KM | 2009年9月13日 08:21

92です。こんにちは♪
熊本ラーメンおいしそうですね。
昨日この道通ったのに,気づかずスルーしてました・・・残念。
何年か前にもこの場所でラーメン店が期間限定でお店をだしてましたね。
このお店と同じなのかなあ・・・

92 | 2009年9月13日 16:28

◆KMさんコメントありがとうございます。
今日18:15頃に店の前を通ったら8人くらい行列ができていました。
繁盛しているようです。

実はこの日は吉田に遠征して、新しいうどん屋発掘2件と(良店発見しました)
富士河口湖町のご当地グルメの鹿肉カレーを食べてきたのですが(CDBアップ)
夜腹が減ってしまい、また大食いしてしまいました(苦笑)

道楽 | 2009年9月13日 23:31

◆92さんコメントありがとうございます。
>このお店と同じなのかなあ・・・
はい、同じですよ。
同場所には、やはり豚骨ラーメンの「九州一番」も期間限定で出店しておりました。

92さんは、たぶん都留市が本拠地ですよねー
よく甲府に来られるようで、仕事場がこちらなのかな?
自分は都留には、なかなか行けません。

道楽 | 2009年9月13日 23:40