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既に10回以上通ってます。
ラーメン過疎地の日進において超貴重なお店です。

濃厚煮干つけ麺/辛つけ麺/特製つけ麺とメニューが豊富ですが、
煮干が一番おいしいです。ただし、少し魚臭いかもしれないので、
気になる方は辛つけ麺がさっぱり食べれていいかも。

スープは流行の豚骨魚介。酸っぱかったりしないのでうれしいです。
スープの量は特盛りから増やしてくれるっぽい。

麺は極太の縮れ麺。どっしりと小麦粉の風味がしてGOODです。
あつもりにすると、出汁入りで提供してくれます。
量も満足です。

難点は、スープ割りにそれほど魅力が無いこと。
(薄めのだし汁割るのですが、もう少し味が変わるとうれしい)
焼き鉄などのスープを温めるサービスがないこと。
ラーメンをオーダーすると折角お気に入りの麺が変わってしまうこと。
ハシがプラスティック製で食べづらい(結構深刻)ことです。

おいしいですが、あんまり混んで欲しくないで~す。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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