あるのは知っていたけど、行列店のようだったので暫く敬遠していました。
意を決して平日11：20に到着。ダンボールの切れ端に11：30より開店と書いてある・・
開店予定時刻より10分ほど遅れて店主が店を開店。
お腹が激しく空いていたので、オーダーはこってりネギチャーシュー麺。
お店は女将と店主の二人で切り盛りされているよう。
近くのスーパーでモヤシを大量に購入しているところを拝見したことがあるような気がします。
店内は凄く厳かな雰囲気。なぜかピリピリしています。
この雰囲気好きじゃありません。

ネギ・チャーシューのトッピングは開店後すぐに売り切れるようで、
手動で券売機を売り切れにしています。
…とここで、既に購入済みのお客さんに対し、
チャーシューが売り切れかもと伝えている様子。
人気なんですね。しかし、「具合次第で提供できるかも。」とは一体！？
それって私たちの分のチャーシューを少しずつ薄くする気？

待つこと10分程でラーメン到着。
ネギの盛り付けが見事です。
スープは背油が浮いていて、期待感たっぷり！！
そこで、まずはスープを一口。あれ？期待していた味とちょっと違うぞ？？
スープはなんというか野菜の味がするような気がします。
きちんと作ったコンソメスープのような・・土の風味。しかし深みが足りない。
麺は、というと黄色のちぢれ麺ですが、なんか学食の麺みたい・・

残念ですが、私の口には合わないようです。
並んでまではちょっと。