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9月13日 12:30頃訪問 先客1組 食券器あり中太麺は透明感あり、やや短めで食べ易い。つけ汁は、やや小さい器で提供されました。味としては、濃すぎず、上品な仕上がり。具は、つけ汁の中にあり、メンマ、細切れのチャーシュー少々、(底に)鶏そぼろ、あられ。あられは、入り所が良いと楽しい食感なのですが、悪いと歯にきついです。スープ割は、ポットで提供、自分好みで楽しめます、スープ割後の方が好みでした。店員さんの接客が良く、「ほっと」できました。次回は、ラーメンとアイス食べます。一点のみつけ麺を入れている器が生暖かったです、意図的だったのでしょうか?
9月13日 12:30頃訪問 先客1組 食券器あり
中太麺は透明感あり、やや短めで食べ易い。
つけ汁は、やや小さい器で提供されました。味としては、濃すぎず、上品な仕上がり。
具は、つけ汁の中にあり、メンマ、細切れのチャーシュー少々、(底に)鶏そぼろ、あられ。あられは、入り所が良いと楽しい食感なのですが、悪いと歯にきついです。
スープ割は、ポットで提供、自分好みで楽しめます、スープ割後の方が好みでした。
店員さんの接客が良く、「ほっと」できました。次回は、ラーメンとアイス食べます。
一点のみ
つけ麺を入れている器が生暖かったです、意図的だったのでしょうか?