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かなり濃厚。かつ、味濃い目。
麺は、大勝軒の系譜だけれど、神保町あたりの大勝軒よりも歯ごたえがあって良い。

しかし・・・店は30点くらいだろう・・・これ。

店員は人数のわりにちんたら、遊んじゃってるし。効率わるいなぁ・・・
それから、器の出し方!!丁寧に置けよ~(これは人により)
とりあえず、ありがとうございましたくらいは必ず言おう。
ちなみに、私、ここ、5回目。

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