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試験会場の近くでラーメン屋を検索。ここを発見。日曜日の11時には行列が出来ていた。名前を書き、待機。一人客はドンドン呼ばれカウンターへ。お店の手際はよく、動きも指示もいい。ラーメンは直ぐに届く。予想通りの細麺ではあるが、硬めに茹でられており、最後まで延びずに頂けた。チャーシューは薄めだが、スープの温度を下げない配慮か？ネギはテーブルに設置されており、入れ放題。辛味もテーブルに置かれており、味の変化も楽しめる。スープはコッテリし過ぎず、濃厚であり、子供や女性受けがよいのが行列に繋がっていると感じた。チェーン店のようであるが、いい味でした。
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試験会場の近くでラーメン屋を検索。ここを発見。
日曜日の11時には行列が出来ていた。
名前を書き、待機。一人客はドンドン呼ばれカウンターへ。
お店の手際はよく、動きも指示もいい。
ラーメンは直ぐに届く。
予想通りの細麺ではあるが、硬めに茹でられており、最後まで延びずに頂けた。
チャーシューは薄めだが、スープの温度を下げない配慮か？
ネギはテーブルに設置されており、入れ放題。
辛味もテーブルに置かれており、味の変化も楽しめる。
スープはコッテリし過ぎず、濃厚であり、子供や女性受けがよいのが行列に繋がっていると感じた。
チェーン店のようであるが、いい味でした。