ひでくん
ネコ
コメント
おはです。
福岡では希少なつけ麺ですね！
豚骨醤油にマー油。いいじゃないですかぁ。。。
ひでくんは酢とか入れられる派なんですね。僕は酸味が苦手で・・・
対馬。気をつけていってらっしゃーい！(^^)v
たっくん | 2009年9月15日 08:52たっくん。コメントありがとう御座います。
＞福岡では希少なつけ麺ですね！
そうです。特に筑豊では・・・。
マー油も、嫌みのないマイルドで、にんにくの味がふわっとして美味しかったです。
＞ひでくんは酢とか入れられる派なんですね。僕は酸味が苦手で・・・
いえいえ、ほんとはあまり好きではないんですが、「つけ麺」経験が非常に少ないので、色々試している最中ですよ。今回、少量でしたので、いい感じでした。
自分に合ったのを探してますぅ～。
＞対馬。気をつけていってらっしゃーい！(^^)v
お気づかい、ありがとう～～～～。(^o^)／
今から、行ってきま～す。18日・19日楽しみ視してるからね～～！
ひでくん | 2009年9月15日 11:08ちょっとちょっと良さげな代物をレビューしているじゃないですか～
興味津々ですよ～
飯塚市ですか～
ちょっと気合いを入れないと駄目な距離ですね。
対馬でも足跡を残して下さいなぁｗｗｗ
ユー坊 | 2009年9月15日 17:46こんばんわ～♪
新規登録＆レビューお疲れ様！＾＾
美味しいつけ麺のお店発見でしょうか？
具材は少し寂しい感じですけど、６００円なら妥当なせんかと思います。
酢を好みで入れられるのは、酸味嫌いな人には良いと思います。
次回のラーメンレビュー楽しみにしてます！
＞対馬出張です
気を付けて行ってきて下さい！＾＾ｖ
voice50 | 2009年9月15日 22:14こんばんは
飯塚でつけ麺とは珍しいですね～
しかもなかなかの高得点！
今頃対馬で美味い刺身食べてるだろうなぁ～＞＜
あ、KENZOCafeの飲み放題コースは４人からだそうです。。。。
どうしましょう・・・？
ラーメン居酒屋「呉朝明」の飲み放題コースに切り替えようとしたら、こっちは５人から。。。。
かなり軌道修正を余儀なくされそうです＞＜
ぎちゃま（기차마） | 2009年9月16日 01:18コメントありがとう御座います。
ユー坊さん。
よさそうでしょう！
筑豊では、非常に珍しくつけ麺を置いてあるお店です。
経験値の低い私ですから、当てにならないかも知れませんが、美味しかったですよ！
ご案内いたしますよ！！ (^O^)／
＞対馬でも足跡を残して下さいなぁｗｗｗ
残しましたが・・・・・ちょっと・・・・・。
ヴォイスさん。
私的には美味しかったです。店頭にも、自信満々に看板がありました。
＞酢を好みで入れられるのは、酸味嫌いな人には良いと思います。
私もそう思いました。2回楽しめますし・・・。
ラーメンは近々レビューあげます。
＞気を付けて行ってきて下さい！＾＾ｖ
有難う御座います。おかげさまで、無事帰ってまいりました。
ぎちゃま。
ただいま～～～！！おかげさまで無事、帰福致しました。
＞かなり軌道修正を余儀なくされそうです＞＜
心配しなくても、飲み放題じゃなくてもいいよ！
たっくんも、KENZOcafeがいいんじゃないかと思うんだけど・・・。
ぎちゃま一人に任せてごめんね。m(__)m
ひでくん | 2009年9月16日 18:06
今日は、BMさせて頂いてます方々の「つけ麺」レビューが多いので、どうしても食べたくなり入店。
この2か月ほど振られっぱなしの上、以前の大雨で道路が未だに寸断されたままですので、行く気にならず御無沙汰しております。
此方でつけ麺は初めてですが注文。
10分ほどですか・・・到着。
あっ！チャーシュープラスを、忘れてた。＋￥200で、チャーシュー5枚です。
女性店員を呼んで、追加しようとしましたが、急きょ「餃子」に変更。
まずは、スープを啜り・・・おお～、いけますよ～。
円やかま口当たりに、豚骨しっかり魚介ほんのりの後に、鶏の旨味が続きます。
マー油もいいアクセントになっています。それに、魚粉が適度にあり、邪魔することなく風味を出しています。甘めの醤油が効いて、濃いめの味付けです。臭みは感じませんでした。酸味はありませんが、別に酢・タレ・わさびがお盆にのって持ってこられました。
途中から酢を少量投入。ほのかな酸味が食欲をそそります。
ピリ辛の追加は、私には丁度良く楽しめました。
ネギと刻みチャーシューが少なめで、少々寂しいですが・・・。
麺は軽～くウェーブの入ったふと麺で、麺の表面から2/3位までモチッとして、中心はわずかに芯の残った、アルデンテの茹で具合。ほんのり小麦感が残り印象はいいです。
しっかり水切りもできて、器の底に残るものはありませんでした。ほぐれ具合もいいです。
具は、貧そな錦糸卵と、のり・カイワレのみ。やっぱりチャーシュープラスするべきでした。ついでに味玉も。
餃子は65点。これと言って特徴はないんですが、皮の大きさの割に具が少なめ。
スープ割はありませんでした。しかし大将いわく「残りのスープに小ライスを入れて、お茶漬け風にした美味しいですよ！」との事。次回試してみましょう。
でも次回は、デフォのラーメンにするでしょうけど・・・。これも美味しいです。
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本日(15日)昼から明日(16日)まで、対馬出張です。対馬に美味しいラーメン屋さんあるかな～～。
・・・まっ、いいっか！ 18日・19日たっぷり食べるしね。