ﾌﾟﾘﾃｨ本家大黒屋本舗 平井店の他のレビュー
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くまろう1
0418
しんえもん
18歳女子高生（図書委員）
hori
コメント
こんにちは(ﾟ▽ﾟ)/
これはすごい！
旨そうな食材のオンパレード！
贅沢過ぎます！！
写真を見てるとよだれが！
たっくん | 2009年9月16日 07:41ども～
おっと、平井の秋限定ですねぇ～
平井は、つけ麺しか食べてないので、
こういった限定含め再訪したいですねぇ～
うーん、秋だなぁ～♪
YMK | 2009年9月16日 07:49ども～
これHPで見ましたよ～
サンマの出汁は脂っこくなりがちなところと幾分甘めに仕上がってしまうそうですが
節であればそんな心配も無さそうですね～
アッサリ方向に振れていても出汁感がしっかりしていればいいんだよ～
３ちゃん | 2009年9月16日 08:43どうもです
私も情報はチェックしておりました～
麺も見た目啜りやすそうな細さでゾゾ～っていったら旨そうです。
一度はお邪魔してみたいと思ってるんですが、なにげに遠いのが・・・
UNIA。 | 2009年9月16日 09:24こんちわ＾＾
おっとー、秋の味覚先取りの松茸ですかーー。
いいっすねーー。
でもってサンマ出汁？
うーーん、想像すらできないけど美味しい事は伝わりましたV
しかし、丼デカくないですか？
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年9月16日 09:27こんにちわ～♪
秋らしい和風な一杯ですね～♪
焼きナスに松茸・・・秋刀魚節ですか～
なかなか個性的ですが、デフォメニュー化でも良いほどの出来ですか？
此方も一度は訪問してみたいです！
voice50 | 2009年9月16日 11:50鰻の次は秋刀魚ですか…。
いっそのこと、焼き秋刀魚一匹を乗せて頂ければ…。
すみませんm(_ _\"m)ﾍﾟｺﾘ
最近頭が変なランディです…。
ランディ | 2009年9月16日 13:01KMです。
確かに華やかですね。
量も十分ありそうです。
マツタケが入ってこの値段は安いですね。
KM | 2009年9月16日 18:57毎度～
かなりの高評価やね～
サンマ節の味なんか知らんけど、結果オーライやねｗ
松茸とフォアグラの食べ比べやね～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年9月16日 20:38たっくん、こんばんは～。
まったけにはあまり『ありがたみ』を感じないんですよね～。
そんなに旨いかワカランチン。
スープと麺の相性がメッサ良かったのでデフォ盛りで充分イケちゃうと
思われるイパーイでしたｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年9月16日 21:29３ちゃんさん、こんばんは～。
ﾜﾀｸｼ的にど真ん中でしたｗ
先月聞いた際には牛祭りだったよーな気がするのですが
肉々しくなくっても全然ＯＫでしたわぁ～( ´￢｀)ノ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年9月16日 21:31さん、こんばんは～。
ちょっち限定 5食って少ないですよね。
遠くからいらっしゃるとしたらリスクが大きい？
最近は限定でも並ばない！？
よーわからんのですよ、コチラのお店(;^m^ A
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年9月16日 21:33まるまる(°…°)四隅踏破さん、こんばんは～。
秋の味覚三昧ですわｗ
サンマかどうか、ﾜﾀｸｼの舌ではやっぱり判別出来なかったのですが
デフォの豚骨魚介が大好きなﾜﾀｸｼ的にも今回のスープと麺の組み合わせ
スンゲー喰ってて楽しかったです (*^m^*)
丼はそんなに大きくないんですよ～。
特盛り用のデッカイやつがまだ控えているんですｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年9月16日 21:36voice50さん、こんばんは～。
トッピングはデフォのままでもいいかな～。
まったけ無くっても、そのお友達なキノコも無くてもいいですわｗ
スープと麺が旨かったです♪
また喰ってみてホントに旨かったか再確認してみたいですね～ (*^m^*)ｗｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年9月16日 21:38さん、大丈夫です。
ﾜﾀｸｼも逝っちゃってますからｗｗ
サンマではないですがアユがのっかったイパーイがありますよね～。
一度喰ちゃろうと狙ってますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年9月16日 21:39KMさん、こんばんは～。
麺量タップリで堪能できました～ｗｗ
まったけってよーわからんのですよ(;^m^ A
確かにカホリはしてましたが、お腹が空くカホリではないですよね～♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年9月16日 21:41アカンな～同好会さん、こんばんは～。
かな～り、個人的琴線に触れてしまいましたよｗ
結果オーライっす。
フォアグラ、胸グラ、アングラ、、喰い比べちゃる！！
土曜の朝一突撃ですわ(ﾟДﾟ )ｶｧｰ!! 。。起きられたらｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年9月16日 21:44さん、こんばんは～。
まったけですねｗ
個人的にはまったけってあまり喰ったことないのでありがたみが
湧かないんですよね～ (*^m^*)
まぁ、キノコ除いてもバランス良かったので是非是非( ´￢｀)ノ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年9月17日 23:07
つーことでこちらの限定で更に秋をカンジにきましたｗ
キノコの王様、松茸（こう書くとカブトかクワガタみたい）とその仲間達。
秋刀魚節の出汁をコチラのスープと合わせたアッサリスープだって。
昼と夜 ラーとつけ合わせて5杯づつの提供ですわ。
秋の味覚三昧って～、どんなもんじゃい！！
店頭食券機で限定ポタンをポチリ。
今回も大盛り無料サービスとのことで、モチお願いした。
なんだかオキニのカウンター６番席のスポットライトの照度が落ちたね～。ﾄﾞｳﾃﾞﾓｲｲｹﾄﾞ
そんなくだらん事考えてたら、やってきました我がイパーイ。賑やかだね～♪
見た目、デフォに焼き茄子の筏に焼き入れられた『まったけ』が乗っかってるね。
その仲間達もドバッと載っかり～の。
カボスも載っかってるのね。
では頂きまっす。
レンゲでスープを啜る。。。
オッシャー (≧∇≦)b 、うみゃ～い！!
いつもの我が鉄板、昼の中華そばな～スープをベースにきっちりアッサリ方向に振ってる～みたいな～♪
アッサリと言いつつ、ベースの濃厚旨・コクスープがしっかり下支え、それでいていつもはやや重めなトコを
バランスよく仕上げとるぅ～。
正直、サンマかどうかはよーわからんが、個人的にバッチな塩梅。
動物とお魚がやけにバランス良くってウットリしちゃいますわ～"ヽ(´▽｀)ノ"
この濃厚旨・コクスープがまた麺に絡む絡むｗ
麺はこの店デフォメニューの一つ、アッサリ中華そばに使われる奴で、やっぱりカネジン。
興奮しすぎて蓮華で何度もスープ飲むのに時間を要しすぎ、やや柔らーなのは勿体なかったが
スープ纏って美味しく堪能♪
ボリュームもタップリ。大盛って何グラムか聞かなかったな。
通常の中華そばだと 350ｇ。細麺も同じなのかな？
細麺をガツガツ喰うってキモティ～(≧∇≦)
チャーは巻き巻き柔ら～で、こってりまったり旨いです。
メンマジャキジャキ筋バリーの。
大量の葱がまたイイね。薬味感、食感、清涼感。
キノコはバターで焼いてたり。普通に旨いが、味は薄めで箸休めにならんがな。
『まったけ』はあまり喰わんからどう評価してイーかわからんちん。
海苔もいたけど記憶に残らず。
あ、茄子まで忘れてたｗ
後半、カボスを絞って柑橘感を期待もさほど劇的変化は感じまへんでした。
う～ん、普段よりもバランス良くカンジ、完食完飲避けられず。
どうかな～。。キノコや『まったけ』すら無くとも、このスープと麺の組み合わで充分楽しめるじゃん。
個人的趣向ではスンゲー旨かったです。
このスープと麺の組み合わせでデフォメニュー化でもイイんじゃね(=^0^=)！？
ごっそさ～ん。
肉々しぃ限定でなくっても充分満足できましたｗ