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開店5分前に到着、先客は6名でギリギリカウンターに座れました。
つけ麺メインの店だと思うのですが、あえてらーめんを注文。嫁は、つけ麺を注文しました。嫁のつけ麺が提供されたのは、着席後25分は経っていた・・・ ちょっと待たされ過ぎです。確かに、あの極太麺を茹でるのには時間がかかるでしょう。カウンターにも「日によっては、12分以上かかる」と注意書がありました。
私の注文した鶏ぽんらーめんは、あっさりですが、また飲みたいと思うようなスープ。写真ではうまく写っていませんが、もっと澄んだ感じのスープです。途中で大根おろしと唐辛子を加えて味変を楽しめます。
麺も私好みのコシのある中太麺。中盛までしかできないようでしたが、大盛を出されても余裕で完食できるお味でした。ご馳走様でした。
嫁が食べきれず残したつけ麺もいただきましたが、つけ麺にありがちの「やおやお麺」ではなく、結構コシもありました。ただ、「この麺、うどんだろ?」と思うような超極太麺でした。同じ葛飾区にある、つけ麺で有名な「D勝軒」堀切店に行くくらいなら、絶対にこちらがお勧めです。
ほかの方のコメントにもあるように、待っている人へ水を出したり、店内での接客態度、他店も見習うべきだと思います。帰り際、店員さんの「暑い中、ありがとうございました!またお待ちしています!」との声かけは感動ものでした。きっと雨の日は「お足元の悪い中・・・」と言うのでしょう。
総合的に、80点でも低い位かもしれません。気持ちよく食事ができました。

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