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「かちもりらーめん(大盛)+チャーシュー+モヤシ」@ぶぶか 川越店の写真2009/ 9/23 14:30 初訪問

 昨日は少し食べ過ぎたので
 今日は少し軽めの昼食です・・・
 頑者さんが空いてたら行こうかと思ったが
 20人ほどの行列・・・

 予定通り、川越にオープンした「ぶぶか」さんへ

 かちもりらーめん(780円)大盛(100円)
 チャーシュー(250円)もやし(50円)
 合計1,180円!を券売機で購入
 食券を店員さんに渡し、待つこと8分ほどで提供されました。
 それでは頂きます!

     具材:モヤシキャベツ率 7:3位かな?モヤシを追加したので
        キャベツが少なく感じます。茹で加減は少しシャキシャキ感を
        残した感じで丁度良いですね~
        チャーシューはデフォでバラロールの厚めの物が1枚
        追加したチャーシューは少し薄めだけど同じバラロールです
        どちらも味が良く浸みていて柔らかくて美味しいです!
        味付けも僕の好みです!

      麺:中太の緩いチヂレ麺でモチモチして美味しいです。
        スープとの絡みも良いと思います。
        麺量は250g位かな?

    スープ:豚骨主体で少しライト感が有る出汁ですね~
        モヤシを追加したせいか醤油ベースのカエシが弱くて薄く感じます
        味濃い目でも良いかも・・・背脂ももっと多くても良いですね~♪
        あとニンニクは醤油浸けされた刻みニンニクで美味しいです。

  少し値段が高めになるので、デフォにご飯物の組み合わせでも良いかも?
  おねーさんがいなかったので少し採点は低いです!すいません。
  でもチャーシューは美味しかったですよ~♪

  また来ます「ごちそうさま」
            

 

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちゃ!
そうですよね。前日山みたいなラーメン食べたんだから、翌日は節制しないと・・・
って、おもいっきりJ系っ!!!
・・・というお約束はさておき
行ってみたいんですよ。ここ。
かちもりは皆さん点数が伸びませんねぇ。。。
やっぱりまぜそばがいいかなぁ。。。

たっくん | 2009年9月24日 12:51

こんちわ^^
おお、わが地元にようこそ!
この日は都内でしたのでお会いできなくて残念です。

デフォでは少なめのお山をセルフで増量ですねー。
しかし予想外な高出費。
せめて、おねーさんがいれば良かったのにねぇ~w

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年9月24日 12:56

またしても山ですね~
濃厚な豚骨醤油系が食べたくなってきました(´Д`)

かじ@メンマ大好き | 2009年9月24日 13:31

こんばんはー
たっくん同様連日の登山じゃないですか!
やっぱりvoice50さんもジロリアンになってしまったみたいですね
こちらトッピングするとCPは高いですね 
おねーさんは本当残念でしたね

キング | 2009年9月24日 21:50

こんばんは~。
チャーとミドリ鮮やかなキャベツがスンゴク旨そうですね!
スープが弱そうですが、ニンニクとカエシでパワーアップ。
背脂も多めにカスタムをお願いですね~。
一度試してみたいです!

プリティ | 2009年9月24日 22:39

こんばんは、voice50さん。

軽めの昼食でこの盛りですか(笑)。
写真ではキャベツとチャーシューで覆われてラーメンが見えませんが、
麺量が250gなら具材を合わせると500g位のボリュームですね。

またぞう | 2009年9月24日 23:10

こんばんは。

こちらのこのメニュー、非常に気になってます。
ですが、この仕様にカスタマイズすると1000円越えなんですか!?
う~ん、私は大人しく大盛り程度に落ち着きそうです。

なにより一番期待されてたお姉さんがいなかったのが、残念でしたね。

ぷちおやぢ | 2009年9月24日 23:54

こんばんわ~♪たっくん

 う~んどうなんでしょうか?油そばもドMのS君がイマイチな評価でしたからね・・・
 まぜそばかラーメンが他に有りますけど・・・微妙な感じがしますね。

こんばんわ~♪まるまるさん

 やはり少しボリュームが少ないですね・・・
 値段も少し高いし、何よりも癒しが無かったのが残念です。

かじ@メンマ大好きさん

 そうですか~♪一番近いのはJGでしょうか?
 かなりジャンクですけど~♪たまに食べたくなるんですよね。

キングさん
 
 いえいえジロリアンでは有りませんよ~
 トッピングすると値段がかなり上がりますね・・・トッピング無しだと量が少ないと
 思いますけど・・・微妙です。

プリティさん

 此方より先にJGか越谷が良いんじゃないでしょうか?
 少し値段が高めですからね・・・微妙です。

またぞうさん
 
 軽めだと思うんですけど・・・本家Jよりもかなり少ないしね。
 たま~にですから。

ぷちおやぢさん

 そうですね~値段がどうしても高くなりますよ・・・
 大盛+ご飯物が良いかと思います。

voice50 | 2009年9月26日 19:42

こんちは!

こっこっこれが、軽めの昼食ですか???
ヴォイスさんの姿を、想像しています・・・。でかいんだろうな~~。

ひでくん | 2009年9月27日 11:57

こんにちわ~♪ひでくん

 え~すいません・・・見た目ほど量は無いんですけど・・・(汗
 昨日に比べると軽いかなと・・・

 実は虚弱体質なんです・・・ウソです(笑

voice50 | 2009年9月27日 14:45

こんばんは
確かに軽い昼食ですね。
voiceさんにしてみればw

連日の登山で筋肉痛になりませんか?
アゴがw

ぎちゃま(기차마) | 2009年9月27日 23:30

こんばんわ~♪ぎちゃま

 続けるつもりは無かったんだけど・・・ついついね・・・たまには有るでしょう!
 そんな登山ウィーク!^^v

voice50 | 2009年9月28日 20:40