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「もやしそば(700円)、全部マシ」@つけそば中華そば 山ねこの写真9/23 18時40分来店。
ちょうど空いていました。
自分らの後に10人ほどの来店があり、ほぼ満席になりました。

ニボイいい匂いがしておりましたが、お腹もすいていたので、定番のもやしそばにしました。
10分くらいでの到着です。前よりももやしの量は減った気がします。
スープは豚骨が前面に出たものですが、アブラ濃さやしょっぱさは感じませんでした。
全体に優しい味に仕上がっています。
麺は若干ちぢれ目の中太麺。コシが合って、丁度いいかたさに仕上がっていました。
豚は相変わらずの細切れの豚かアブラか分らないものでした。
量は以前より少なく感じました。最近守谷の二郎に行くことが多かったため、かなり薄く感じましたが、お腹に優しく健康的に感じました。
御馳走様でした。

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