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「山賊麺」@上州山賊麺 大大坊の写真ゴローちゃん! ラーメンってツクヅク バランスの食べ物だよね
先生! おっしゃるとおりで御座います。

ってなわけで本日は遠征です
「明るい日本の未来を考えないでもない会 埼玉支部」のオフミーティングです
参加者の皆様 実りある意見交換会お疲れ様でした!
会場となったのは群馬県は高崎市 そう数々の名店が犇めくこの街
まずは新進気鋭の 大大坊さんです

カウンター7席のこちらのお店 開店直後に伺いましたが すでに数名のお客様が入店の様子 今回「考えないでもない会」のメンバーは総勢4人 2人づつ入店することに致しました 店内にはゆっくりと時間が流れています
せっかちなオイラはゆっくり過ぎないかと感じていましたwww

ではではスープから
登場した一杯は「山賊麺」の名から想像するより上品な見た目ですよ
やや褐色の鶏白湯です 鶏白湯久しぶりなんですよ
鶏の出汁、風味とも良く炊き出されていますネ
お味は「山賊」の名に恥じないワイルドなものです 
チキンパワー全開! コンソメパ~ンチとでも申しましょうかw
タレの醤油もキリリと目立ちますヨ 
鶏からパワーを貰えます 力強いスープです。

そして麺
中太のモチッとした麺は歯切れの良いもの 麺量はやや少なめで132g位
もう少し細い麺と合わせても面白いかもしれませんネ
力強いスープに中太麺 もう少し食いたいw 量的な不満は否めません

具と薬味
チャーシューは薄味のバラロール 脂身が甘いw
三つ葉、穂先メンマ、焦がしネギが乗ります
それと正体はわからないのですが小クラスターの白い物体
見た目は低温脂肪のようですが食感は野菜のよう これは何だ?
推理してみましょう! カリフラワーの白い部分とよみましたが真相は如何に?w

「考えないでもない会」のミーティングは続きます まるで永遠のようにwww
 

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちゃ~
ん~~~~これめっちゃおいしそうです
粘度は低めでしょうか??

しかし高崎遠いなぁ。。。。。

かじ@メンマ大好き | 2009年9月24日 13:27

おはようございます、皆様コメントありがとうございます。

>かじ@メンマ大好きさん
高崎は魅力的なお店がたくさんありますヨ ラーメン好きな人にはお勧めの街です
鶏の濃さと言う点では 竜<ここ<稲 かな?

>興亜一心さん
当日はお世話になりました
先日古い特撮のDVDを観ていましたら彼の方達が出演していまして 思わずHNにしてしまいましたw いたずら小僧だったのですね!

チャコティ | 2009年9月25日 06:50

亀です。
“大坊坊研究会”のランディです。
『これ群』では、スープの味の想像が全く付きませんでしたが、チキンパワー全開のコンソメパンチなんですね♪

ちなみに21日、22日連休だったのですが、鳩は来なかった・゚・(ノД`;)・゚・

ランディ | 2009年9月25日 19:59

子亀です!
こちら知っていました・・・。大分以前から・・・。
私のデータベースを検索した所、2009年3月14日になかじゅう亭さんに行って
いるのですが、こちらの前を通りました。
店舗画像を見ましたが間違いありません。

自宅 → 支那そば なかじま → こちらの前を通過 → らーめんや なかじゅう亭 高崎市通町本店
   → こちらの前を通過 → 自宅

良い雰囲気出てるなーと気になった記憶がありますが、、、もう食えねーよー!!!
と帰って来ましたwwwレビューしてない所か、登録のチャンスも逃しましたね!
些細な事ですが^^;

てるぞう | 2009年9月25日 20:54

こんにちは、皆さんコメントありがとうございます。

>ランディさん
一流シェフの創るコンソメスープは飲んだことありませんがw
町場の結婚式場のスープはこのような味わいだったような気がしますww
それを油で濃厚にしたようなスープでしたヨ

>てるぞうさん
小亀? それはナンセンストリオでしょwww
さすが元浅草芸人!
このお店やはり駐車場が無いのがネックでしょうか

チャコティ | 2009年9月26日 15:00