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09/09/27 12:45頃 待ち時間:0分[つけ麺]670円+[麺中盛(＋半玉)]0円+[地鶏の味付けたまご]100円[味付玉子]半熟具合:80％5回目の入店で、初めてつけ麺を注文。無料ですので麺中盛にして、地鶏の味付けたまごをトッピング。スープは、らーめんよりも濃いめの醤油味。細かい魚粉が浮かんでおり、風味豊かで後引く味です。麺は、中太平打ちのストレート。小麦粉にタピオカ粉をブレンドした自家製麺で、とても美味しいです。具は、刻みチャーシュー・メンマ・海苔・刻みナルト・刻みネギとトッピングした味付けたまご。相変わらず、トッピングした味付けたまごはとても美味しかったです。しっかりした味付けで黄身もトロトロ。全体的に美味しく満足できる味でしたが、スープが最初から少しぬるめな感じがしたのと、スープ割りをすると、深みまで薄まった感じがしたのが少し残念でした。私的には、らーめんの方が好きです。
アッキー7
りんこ☆
高血圧グリーンモンキー麺
HASH-ROYAL
さぴお
指定暴食団
09/09/27 12:45頃 待ち時間:0分
[つけ麺]670円+[麺中盛(＋半玉)]0円+[地鶏の味付けたまご]100円
[味付玉子]半熟具合:80％
5回目の入店で、初めてつけ麺を注文。
無料ですので麺中盛にして、地鶏の味付けたまごをトッピング。
スープは、らーめんよりも濃いめの醤油味。
細かい魚粉が浮かんでおり、風味豊かで後引く味です。
麺は、中太平打ちのストレート。
小麦粉にタピオカ粉をブレンドした自家製麺で、とても美味しいです。
具は、刻みチャーシュー・メンマ・海苔・刻みナルト・刻みネギと
トッピングした味付けたまご。
相変わらず、トッピングした味付けたまごはとても美味しかったです。
しっかりした味付けで黄身もトロトロ。
全体的に美味しく満足できる味でしたが、
スープが最初から少しぬるめな感じがしたのと、
スープ割りをすると、深みまで薄まった感じがしたのが少し残念でした。
私的には、らーめんの方が好きです。