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「チャーシュー麺(930円)」@日和田製麺所の写真9/23   PM 1:40    店内客入り8割程

父親と庭いじり道具を買いにホームセンターに来たら、敷地内にラーメン屋があったもんやから入ってもうた。
券売機で食券を購入し食券を店員に渡すと席に案内された。
客入りは良いが、この程度のハコで店員8人は要らんな~
挨拶復唱系で声も張り上げとるから店内は店員の声しか聞こえない。

7分程でラーメン登場!
スープは粘度の無いシャバ系醤油スープ。
茶濁しているが清湯系のような出汁感、豚・鶏・魚のバランスタイプで、角ふじと大勝軒の中間的な味わい。
塩分濃度は調度いい塩梅で、尖りの無い優しい口当たり。

麺は中太ちぢれ麺で茹で具合は若干柔らかめ。
加水率高めでプリッとモチッとな食感で、スープとの相性も良い。
麺量は180g前後かな?

具はチャーシュー6枚、茹で玉子半分、海苔、ナルト、穂先メンマ、ネギの構成。
チャーシューはバラロールで柔らかく、味付けも良く旨い。
茹で玉子は黄身が半熟。
穂先メンマはコリッとした歯ごたえで、味付けも良くまずまず。
ネギは微塵切りでスープとのバランスも良い。

それ程特徴はないが全体的にまとまってる感じやったね~

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まいど~

フードコートじゃなくて、ちゃんとしたハコがあるお店なんやね。
って土浦市民御用達ジョイフル山新、本社は水戸やないか~ 
ジョイフル本田もあるけどこっちは土浦に本社があるんよ~ ってどうでもエエね(汗

ここは製麺所が直接立ち上げた店だとか。
バランスも良さそうだし、これなら買い物ついででも十分満足できるね~

UNIA。 | 2009年9月28日 16:25

まいど~

シッカリ親孝行もしてきたみたいですね。偉い!
買い物に行ってもシッカリとラー食しちゃうところも抜け目がないですなぁ(笑)
買い物客で繁盛してそうな感じですね!!!

SWは楽しめたようですね!

てつ | 2009年9月28日 16:27

どうもです!
珍しいところに行ってるなと思ったら…SW中のことでしたかw
ここは以前から目をつけているのですが、かなり後回し…郡山市なら違うお店の方が優先度が高いんです。
それでも、こちらのお店は中々の一杯のようですね!

どんぐり | 2009年9月28日 16:32

毎度~
奇声レポもつ~w

ホームセンター敷地内にしては、良さげなラーメンやね~
茂原にもパチンコ屋敷地内になかかな旨いラーメン店があったな~

勝ち客相手の商売みたいで、価格設定まちゃ高やったけどね~w

アカンな~同好会 | 2009年9月28日 20:43

どうもです!

おぉ、東北第二の首都、郡山じゃないですか~

郡山市民には結構有名なんですが、関東のラーメン好きの民にはマニアックだと思ってましたが、ご存知だったんですね~
郡山の一般市民が落ち着いた豚骨醤油を食べる・・・といったら、ここか、少し気取るなら「楽」っぽいイメージです~

「春木屋」は行かなかったんですかぁ~?^^
未だ郡山におられるなら、49号線間近ですので、中華&ギョーザを是非!

コメントありがとうございます。

しゃん
ジョイフル山新と本田って同じ系列かと思ってたわ~ww
自家製麺らしからぬ麺やったけどwフードコートとは訳が違うで~ww


てつ先輩
久しぶりの帰省やったけど、すぐ帰ってきたよ~ww
父親に買い物任せて、一人でラーメンかっ食らうのも親孝行なんかな~?www
いいんだよ~~~


どんぐりさん
拙者はこの店知らんかったんやけど、地元じゃそれなの知名度があるみたいやね~
ラーメンは普通に旨い感じやったけど、つけ麺の方が旨いんかな~?
取り合えず後回しで良さそうな気がしますよ~ww

ジン1971 | 2009年9月29日 15:33

コメントありがとうございます。

アカンな~同好会
買い物ついでに寄るなら、フードコートよりええね~
パチンコ屋の敷地のラーメン屋って良く潰れてるな~
ラーメン目的でパチンコする奴おらんからやろうな~ww


茨城ラーメン発展願い人(休止)さん
こんな店知らんかったど~ww
でも実家の近くやったけどな~w
コレってやっぱ豚骨醤油にカテゴライズされるんやろか?
いいんだよ~~~

春木屋は次回行ってみますわ~

ジン1971 | 2009年9月29日 15:40

舞度~ イジリージン1971たん

無難な1杯だったようだねぇ~

親父さんも一緒やったんか~!?
久しく親とラーメン食べてないがなぁw
親孝行せんとアカンなぁ~www

ユー坊 | 2009年9月29日 17:54

潮吹かせユー坊たん まいど~

なかなか旨かったど~

>親父さんも一緒やったんか~!?
昼飯の後やったからオヤジは買い物やど~ww
親孝行せなアカンよ~www

ジン1971 | 2009年9月29日 21:18