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「魚粉醤油つけ麺(中盛)」@三四郎の写真2009.9.29(火) 14:30 久しぶり二回目の訪問です。もしかするとまだ列ができているのかと思いきや、店内ガラガラ。時間も時間でしたが先客4名でした。
前回は、まだつけ麺がメニューにありませんでしたが「魚粉醤油つけ麺」があり、しかも期間限定(8/27~9/30)で中盛(300g)・大盛(400g)無料とありましたので、中盛800円の食券を購入。店内清潔感はありますが、以前の活気がないように感じられました。BGMは、ビートルズ以前のオールドポップスの有線ですがやたらうるさく感じられました。
待つこと約7分程度で配膳。つけ汁の醤油が濃い口で印象的。カウンター上の能書きを読むと極上醤油使用らしい。コクのある醤油ではあるが・・・。それと魚粉と謳うだけあって鰹節魚粉がふんだんに入り鰹だしぷんぷん。オリジナリティーはある?とは思うけど、何がなんでもまた食べたい味かというと???。麺もちょっと変わっていてやや平打ちっぽい中太麺です。つるつる感はいいけど・・・。そういえばこのカウンターつけ麺がとても食べづらい。カウンターの上に「冷やタン」「お冷」「ティッシュペーパー」「調味料」が並んでいるので、奥行きがなく、麺とつけ汁丼を横に並べるしかないため、右手が麺の入った丼にぶつかるのです。(わかりますかね?)
ということで、最後に割りスープをいただき完食はしたものの私にはよく理解できない味でした。ご馳走様でした。

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