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75点
醤油チャーシューつけ麺中盛り+餃子[つけ麺/豚骨魚介]
大らーめん 福籠（埼玉県熊谷市）ラーメン好き

いつもはトロチャーシューのを食べていましたので、たまには普通のチャーシューを・・と思いこちらを。

なんだかチャーシューが豚の臭みが強く感じられました。
味も浸みてない気がして仕方なかったです。
やはりトロチャーシューの方が美味しいですね。

一緒に頼んだ餃子は以前より美味しく感じられました。
以前のは「肉入り野菜餃子」って感じだったのが「肉餃子」という感じに。
臭みもなく美味しかったです。
惜しむらくは、新しいバイトが入ったためなのか、夜とはいえ混んでいたからなのか、麺の水切りが甘くつけ汁がぬるく成りやすかった事と、スープ割りを頼んだらその新人君？がやったため、あまりスープを注がなかったためいつもよりしょっぱくて、刻み葱も散らしていない状態でした。
これがなければいつもの美味しさだったのですが・・・

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