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この店はスープがうまいのに致命的な欠点がある。

①オーナーがタバコを吸いながら仕事をする。
②麺が毎回、ノびきっている。

オーナーは麺がのびきっていようとも客にだすセンスには幻滅する。

ここのラーメンを頼むときは「麺固め」と付け加えることを忘れてはいけない。

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