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09/10/1 チャーシュー12/15スープ26/40麺20/25雰囲気8/10接客8/10 11時15分入店。先客3人、後2人。7分後到着。 伊藤系列ではなんだかんだで初訪問、若干避けていただけなんだけど。 スープは比内鶏を使ってるそうだが、今ではどこでもやってることだし、名前に入れるのはある意味マズければ名前負けするわけで。だがそれにつられたことは言うまでもない。そして味は正直がっかり、安っぽさはない味だがインパクトも優しさもない。一口目に辛みに近いものを感じ、飲み進めると辛みは全くなくなる。でもマイナスな意味でなんとも言えない味。正直チャーシューなしにしなくてよかった感じ。 麺はポキポキ系で固めに仕上がっていてまぁまぁよかったと思う。 チャーシューは非常においしかった。喜多方系のチャーシューに近い感じ。 正直比内じゃないほうも食べないとなんとも言えないし、もちろん本家を食べて思うことだが現時点ではなぜ人気が出たかわからない。
ニューライス
AK-44
ぜにがた
Rasty
りるは
けＮぢ
チャーシュー12/15
スープ26/40
麺20/25
雰囲気8/10
接客8/10
11時15分入店。先客3人、後2人。7分後到着。
伊藤系列ではなんだかんだで初訪問、若干避けていただけなんだけど。
スープは比内鶏を使ってるそうだが、今ではどこでもやってることだし、名前に入れるのはある意味マズければ名前負けするわけで。だがそれにつられたことは言うまでもない。そして味は正直がっかり、安っぽさはない味だがインパクトも優しさもない。一口目に辛みに近いものを感じ、飲み進めると辛みは全くなくなる。でもマイナスな意味でなんとも言えない味。正直チャーシューなしにしなくてよかった感じ。
麺はポキポキ系で固めに仕上がっていてまぁまぁよかったと思う。
チャーシューは非常においしかった。喜多方系のチャーシューに近い感じ。
正直比内じゃないほうも食べないとなんとも言えないし、もちろん本家を食べて思うことだが現時点ではなぜ人気が出たかわからない。