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コメント
今晩はです。
流石、SBTさん！ムラの無い訪店、且つ、現状に留まらないメニュー選び！（笑）・・・。
私、どうしてもここの「つけ麺」の評判と、「横綱＝ネギを一杯食うラーメン」の固定観念を覆せず、
今まで未食なんですよ・・・。（多分、書き込みやめたらこう云ったお店への頻度が増えて食べますが。）
＞つけダレはデフォの少し甘めの豚骨醤油に魚粉を加えたような感じで結構いけます。
～この辺り、「希望」が見えてきましたよ～。
昼飯専門 | 2010年8月20日 21:23
この日は連れと麺や紡に訪問するつもりが、9:00過ぎに到着してみると売り切れ閉店…時間もなく近場のこちらのチェーンを訪問しました。未食だったつけ麺をオーダーしてみます。麺は平打ち麺。少し時間がたつとべとついて麺同士がくっつくのが気になりますが、味等は普通です。つけダレはデフォの少し甘めの豚骨醤油に魚粉を加えたような感じで結構いけます。これを普通のラーメンのスープに使用したら旨そうです。トッピングはチャーシュー、もやし、メンマ、煮玉子など、セパレートしたもの。予想より美味しい一杯でした。