１１：２７到着　先客１　
　尾久橋通り沿いのお店です。ＯＰＥＮ直後に何度か行った記憶があります。思い出し採点ではギリ６０点ってとこでしょうか。前後のスケジュールから気乗りしない訪問です。券売機でデフォと思われる『しょうゆ』のボタンをプッシュ。食券を手渡して口頭で麺の太さをセレクトします。細麺か太麺か聞かれてしまえば｢太麺で｣。お替りお冷は卓上ポットです。

　ソイツが運ばれてきます。１１：３２撮影。スープは茶濁で背脂が浮くタイプ。店名から想像するような煮干の効きはありません。
　麺は幅４ミリのちぢれ弱平打ち（店内貼り紙より）。正直なトコ、特別な印象はありません。ただ覚えてるのは｢これは太麺かな？｣って。
　具はチャーシュー・メンマ・ナルト・海苔。提供された時点で海苔がグシャグシャって萎えるなぁ。チャーシューはペラ。
　卓上には餃子用三点セット・一味唐辛子・オロシニンニク・ＧＡＢＡＮブラック。ニンニクの効果が中々高く、全体に奥行きが出ます。
　過去の記憶より若干の上方修正が出来ました。たったの４点ではありますが私の中では大きな差。次回があれば『しょうゆ』以外を細麺で試してみよう。

卓上の　オロシニンニク　助けられ