コメントにも書きましたが、10月8日、9周年記念セール、
きんやつけめん・らあめん 300円
みそつけめん・らあめん 350円　カレーつけめん 400円
という貼紙がありました。

さて、新たにメニューに加わった「つけうどん」です。
みそ・カレーもラインナップされてますが、
まずはお馴染みの醤油メヒカリ出汁を試してみます。
麺は「うどん」ではありますが、麺処 糀やの饂麺などの例もありますから、
これも、つけ麺のバリエーションという扱いでお願いしたいと思います。

私は知らなかったのですが、けっこう早くから「うどん」の開発をなさっていたそうで、
一度夏前にメニューに加える予定が、あと一歩納得がいかなくて、9月にずれこんだとのこと。

そのうどんは、つけ麺の麺と同様、口当たりはソフトで滑らか、
ツルンと摩擦が少なくて、フルッと軟らかだけど、ムッチンというしなやかなコシがあるタイプ。
もうちょっとだけコシがあるといいかな、でも、ただ硬いだけのものではなく、
方向性としては好みのタイプです。

浸け汁は、いつものメヒカリスープです。
麺を浸けてすぐ頬張るには、サラッとしているかな、
少し麺を汁に馴染ませてから啜ると、適度に味が染みてよい感じです。
一般には、滑らかな表面の麺には絡みが悪いと評されるかもしれませんが、
この啜り方でお願いします。
そうすると、麺の体積がある分、しっかり出汁の味を浮かび上がらせる効果があります。
ただ、それでも独自の風味があって、それがスープと相乗効果をもつ分、
「しょうゆ」の浸け汁には、いつものつけ麺の麺の方が合うかもしれません。

つけうどんのメニューの貼紙には、「みそ・カレー・しょうゆ」の順で書かれていますが、
ひょっとしたら、新メニューのカレーの登場が、このうどんの登場と軌を一にしたのは、
カレーがうどんを活かすからでは？事実上のセットではないか、とも勘ぐったりします。
次回はカレーを試してみたいと思います。

竹の子・肉（要するにメンマとチャーシュー）は、
いつもどおりとても美味しく、うどんのおかずにもぴったり！

スープ割りは、相変わらず、「逝ってしまう」ほどのメヒカリの旨味。
やはり定期訪問せずにはいられないお店です。

浸け汁等の詳細なレビューは、
散々投稿したした過去の評を参照いただくことにして、
ちょっとだけ（？w）思い入れ込みのこの点数で！