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今日は急につけ麺が食べたくなって、新店を開拓しようと思ったんだけど
日曜やっている店って案外少なかったりして。
で、お初です。つけめんは、やすべえ・フジヤマ製麺・六厘舎・TETSU・あびすけ・ひまわり・稲荷・六坊・桜坂・池谷精肉店・めん徳二代目つじ田などが好きなのですが、正直カテゴライズされた味と言うかワンパターンを感じていたので、はまぐり風味に驚きでした。貝のだしはオリオン食堂@東長崎でちょっと失敗しているので、先入観もありましたが、とっても美味しいです。肉がカタいといっている人もいましたが、私は食べる前にスープに浸す派なので全然気になりませんでした。

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