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10月5日 23:00訪問

 最近残業続きで・・・帰りが遅くまいってます・・・
 今日は仕事終わりでかなり遅いですが、会社近くなのでこちらに行きました。
 不定休なのでドキドキしていったらあいてました!
 
 さっそく入店です。

 いつもどおりマスターが一人で切り盛りしております。

 ラーメンを注文です。
 お客さんが少ないせいか5分かからず着丼です。

 熊本ラーメンです。結構レベル高いです。キャベツが乗っかってます。
 おいしそうです!!それではいただきます!

 まずスープです。ズズズ―っと一口・・・少しトロみのかかったスープでニンニク油がちょうどいい感じに混ざり合っています。美味しいですね。
 
 麺は長浜系より少し太い感じの麺です。麺もスープによく絡み、心地よく口の中に入っていきます。硬さもちょうどよいですよ。

 チャーシューもやわらかく美味しいし、キャベツも少しこってりしているスープの口の中をサッパリと良い感じにしてくれます。

 夜なのに・・・夜だというのにあっという間に完食です。また運動しないと・・・
 替え玉したかったですけどここはがまんです・・・(-へ-)

 ひさしぶりにきましたけどおいしかったです。
 八王子の中ではかなりレベル高い豚骨ラーメンですね。
 また来ます!!マスターもおひとりで大変だと思いますが頑張ってください!
 ごちそうさまでした!

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