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この店の前を通るたびにお客さん結構入ってるし気になってました。RDBの評価も悪くない。とゆうわけで初訪問。高菜とチャーシューとごはんが切れてますとのこと。初訪なので普通のラーメンを注文。出されたラーメンは丼が割と大きめにしては量が丼の約3分の2か半分ぐらいです。少なく感じます。こんなものでしょうか。スープはうまいです。標準以上といったらいいでしょうか、丁寧に作られてます。麺も博多ラーメンのほっそい麺よりやや太いストレート。コシがあり噛みごたえあります。具はチャーシュー、海苔、青ネギ、キャベツ。具にキャベツとはえらく安上がりだよな〜なんて思いつつ生キャベツを熱々のとんこつスープにひたすとキャベツがスープの油でコーティングされてテカってきます。いい具合にしんなりして見た目も鮮やかで食欲をそそります。食べてみるとシャキシャキしてうまい!とんこつだからこそ合いますね。他のお客さんもわかってるのかキャベツ増しを頼んでる人いました。途中から続々とお客さんがきてすぐに満席。次は塩豚骨と、ごはんを頼んで残りスープにぶっかけたいですね。ごちそうさまでした。
この店の前を通るたびにお客さん結構入ってるし気になってました。RDBの評価も悪くない。とゆうわけで初訪問。
高菜とチャーシューとごはんが切れてますとのこと。初訪なので普通のラーメンを注文。出されたラーメンは丼が割と大きめにしては量が丼の約3分の2か半分ぐらいです。少なく感じます。こんなものでしょうか。
スープはうまいです。標準以上といったらいいでしょうか、丁寧に作られてます。
麺も博多ラーメンのほっそい麺よりやや太いストレート。コシがあり噛みごたえあります。
具はチャーシュー、海苔、青ネギ、キャベツ。
具にキャベツとはえらく安上がりだよな〜なんて思いつつ生キャベツを熱々のとんこつスープにひたすとキャベツがスープの油でコーティングされてテカってきます。
いい具合にしんなりして見た目も鮮やかで食欲をそそります。食べてみるとシャキシャキしてうまい!とんこつだからこそ合いますね。他のお客さんもわかってるのかキャベツ増しを頼んでる人いました。
途中から続々とお客さんがきてすぐに満席。
次は塩豚骨と、ごはんを頼んで残りスープにぶっかけたいですね。ごちそうさまでした。