ユー坊
イケピー新聞
SAIren
takumix92
あひる会長
なっちゃん
コメント
ども～
いまだに逝けてない、こちらですが
おっと、今回低評価ですねぇ～
＞トッピングの内容変更 △20点
＝＞なるほど・・・
でも、いずれは、伺いたいお店の一つであります！
YMK | 2009年10月6日 10:00どうもです
私もその席は嫌いです。股パッカ～ン状態で食べるんですよね（爆
でもこのメニューは明らかに劣化してますね。こういうのはダメですよね～
そう言えば前はオニオンチップとかニンニクチップもかけてませんでしたっけ？
やっぱり仕様変更のしようのないメニューの方が良かったかも？
あつもりなら麺が熱々で旨いのに～ 次回は是非そっちで。
UNIA。 | 2009年10月6日 10:10どうも～
悪い方向に向いているようですよね。
大好きなお店なので残念。
丼の大きさにはビックリしましたが。
トッピングが寂しくなるのは非常に寂しい。
味の方はあったのですな？
また、巡回してみます！
てつ | 2009年10月6日 11:08どうもです!!
かつては通ったこちらの劣化情報を聞くたびに寂しさを覚えずにはいられません（涙）
しばらく様子を伺いながら再訪機会を伺うこととします。
泉 | 2009年10月6日 13:22ども～
味のブレならともかく、内容の劣化は評価下げますよね。
値段もリニューするならまだしも。。
暫く様子を見るしかないようですね。
３ちゃん | 2009年10月6日 13:41毎度～
ユボたんに相談なしのトッピング変更は、
アカンな～の3重奏の刑やな～
こういった傾向が業界全体に波及するんやったら、
蕎麦データベースに鞍替えしようぜ！
アカンな～同好会 | 2009年10月6日 23:28トッピングのデチューンはアカンですね～ｗ
しかも、コレ系って、トッピングもかなり、重要な1杯っですものネ。
苺 | 2009年10月7日 05:03ＹＭＫさん、コメントありがとうございます。
前回の内容と比べるとトッピングが寂しすぎました（涙）
まぜそば、特に”あか”にすると一層ジャンクな１杯になります。
味は悪く有りませんので試して下さいｗ
ユー坊 | 2009年10月8日 16:21ウニアしゃん。コメントありがとうございます。
オイラ何時もアノ席が多いんです（汗）
＞そう言えば前はオニオンチップとかニンニクチップもかけてませんでしたっけ？
有りましたよ～
レビューには有りませんね、汗・汗・・・
次回は”魂づけ麺”で行かさせてもらいますｗ
ユー坊 | 2009年10月8日 16:23先輩～、コメントありがとうございます。
味は悪い方向ではないので残念した（涙）
また、柏で１杯やりましょう～ｗｗｗ
ユー坊 | 2009年10月8日 16:24泉さん、コメントありがとうございます。
盛り付けはラーメンと比べても多く食べ応えを変わりありませんよ。
しかし、相変わらず人気があって行列は深夜まで絶えませんでした。
回転率が良いともっといいんだけどなぁｗ
ユー坊 | 2009年10月8日 16:26兄貴～、コメントありがとうございます。
トッピングは忘れたと願うばかりです。。。
でも、ジャンクな１杯には満足もありましたｗ
ユー坊 | 2009年10月8日 16:27美輪はん、コメントありがとうございます。
美輪はんは角ふじ派やないからスルーでいいんだよ～ｗｗｗ
暫く、福岡で静観させてもらいますルｗ
ユー坊 | 2009年10月8日 16:29吾一はん、コメントありがとうございます。
＞しかも、コレ系って、トッピングもかなり、重要な1杯っですものネ。
そうなんですぅ（汗）
良い方向に向かう事を願っていますｗ
ユー坊 | 2009年10月8日 16:36連投です
此処は確実に･････｡
私はもう冷めてしまいました｡｡｡
手を抜いたらお終いですね
何事もｗ
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2009年10月8日 17:27まいど～
開脚乙～ｗｗ
その席にはミニスカガルを座らせたいね～ｗｗｗ
この系統は客入りが良いとすぐに手を抜く傾向があるから、早目に改善すべきやろうね～
あまり行かんのやけどｗｗｗ
ジン１９７１ | 2009年10月9日 10:30リバッチさん、コメントありがとうございます。
諸兄のレビューからも以前のように下方向きになっていますね。
どうにか上向きになってくれることを期待したいです。
ユー坊 | 2009年10月14日 13:13仁丹、コメントありがとうございます。
＞その席にはミニスカガルを座らせたいね～ｗｗｗ
いいね、いいね（笑）
待ち椅子で肉棒が・・・
あの麺のファンとして良い方向に改善して欲しいです。
運良く再訪し易い場所にいないのでラッキーかも（笑）
ユー坊 | 2009年10月14日 13:15
今夜はてつ先輩と地元で酒を交わし、その後、何故かそのまま常磐線に乗り込み柏で２次会。。
〆ラーでお邪魔する事にしました。
レビューを控える方向でしたが以前より内容が悪い方向に変わっていたのでレビューする事にしました。。。
お店はリニューアルしたようですがあまり変化を感じる事はありませんでしたが厨房の店員が変わっていましたｗ
当初はウニしゃん。のレビューで“魂づけ麺”をと思っていましたが冷たい物の飲み過ぎで温かいもが食べたくなり券売機で標記を購入しました。
店内の奥の足スペースが無いカウンターに案内され着座です。
何時も此処なんだよねぇ～ 足を開いて座るから食べにくいんよぉ～ｗｗｗ
調理工程が良く見える席なので工程を見ながら配膳の提供を待ちます。。
茹で上がった極太ちぢれ麺を湯切りしてドンブリに投入。背アブラをグリグリして醤油味タレをタラァ～と１廻りしてモヤシを盛ってタマネギ、メンマを添えて粉チーズをパラパラ降って醤油味タレを一降りして、トッピングの“あか（辛味噌）”を盛り付けて、ハイ！お待ちどう様～と配膳されました。
ラーメンと比べるとドンブリも大きく先輩のソレと比べてもボリュームがあって食べ応えは十分ですが。。。
以前にように、鶏チャーシュー・小豚・味玉半個の存在が見当たりません。。手抜きか？忘れたか？それともトッピングの内容を変えたのか？わかりませんが明らかにコストパフォーマンスの低下です。。
以前の内容と比べるとテンションが下がります。。。
極太ちぢれ麺の食感、トッピングの“あか”によるピリピリ感も良く全体の仕上がりとしては悪くなかったのですが、以前の内容から見ると気持ちが不満に傾く１杯でした。。。
トッピングの内容変更 △20点