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 一口目は、ねっとりとした豚骨味噌がなかなかイていた。ただ、食べ進むうちに、味噌の感じが消えて、「何ラーメンを食べているんだろう」という感覚になった。辛肉とかカレーとかトマトとか、トッピングがあるので、もしかしたら何か足した方が、おいしいラーメンではないかと思う。プラス100円なので、今度行く時は、試してみよう。

 お決まりのマー油も、さすがに味噌の中では、存在感が半減以下。モヤシは、意外に○。それと、チャーシューのプラス200円は良い。あの味と量ならお買い得だ。

 つけ麺も旨そうだったし、トッピングもある。機会があれば、いろんな味を試してみたい。いずれにしても、このラーメンは「挑戦している」という雰囲気がある。

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