Item: ラーメン 新橋店
Rating: 80
Author: hah

80点

hah

平日１２時過ぎに訪問。
お昼はいつも行列になっていますが、今日は５人待ちと空いていました。

本日はラーメンとトッピングでヤサイ、ニンニクを頂きました。

まずはスープです、普通二郎のスープは油がギトギトで見るからにお腹を壊しそうな感じですが、ここのはそれほどでも？…
いやー油は多め味も濃いめで甘め、にんにくを入れると甘さが抑えられる感じでとても美味しいスープなります。醤油豚骨でしょうか、こくがあってとても美味しいです。最後はスープ割にでもしたい感じですねぇ(笑)

麺は、やや細目、歯ごたえのある固めで、味もあり美味しいです。

ラーメン二郎はジャンクフードですがここのはラーメンって感じで、とても美味しいラーメンでした。