コメント
薄味なら少し醤油をかけてライスと食いたいですね〜!
バイブスマン♪ | 2009年10月9日 07:23おはようございます
実は自分は野菜を普段あまり食べません
しかしラーメンになるとがっつり食べます
>こういう調理麺で野菜をたっぷり食べるのも良いものだ。
仰るとおりですね!不思議と沢山食べれます
B級グルメ | 2009年10月9日 09:54これは彩りだけでなく、栄養的にも良さそうですね。
ニラといえば座間の龍の髭も気になります。
hanawa | 2009年10月9日 12:46hanawaさん、こんばんは。
見た目も食欲をそそる良いメニューでした。
これぞ、街の中華店ならではの味です。
龍の髯は、以前行こうとしたのですが、お店が見つからず断念しました。
今はRDBで調べてGPSに登録してあるので、迷うことなく行けるはず。
近々試しに行こうと思っています。
ぬこ@横浜 | 2009年10月12日 18:49こんばんわ~!!
これは率直に旨そうです!!
炒め油の影響って・・・素敵な影響ですよね!
すみません、ライスを!
80000 | 2009年10月14日 01:45
ぬこ@横浜
hiroto
ラーメン屋けんちゃん
minasu
きたさん
スプーナー®





【注文】ニラそば(780円)
【待ち時間】6分待ち。
【麺】中細の汎用麺。茹で加減は微妙に柔目。
【スープ】あっさり薄味の鶏がら醤油スープ。ニラもやし炒めの油の風味もある。
【具】ニラ、もやし、豚肉、木耳のシンプルな炒め物。味付けは塩胡椒とこれまたシンプル。炒め物の量は結構多目。たっぷりとニラともやしが食べられる。バランス的にもう少し豚肉が多いとなお良かった。
【感想】良い意味で、如何にも街の中華屋さんという感じの一杯。定食にして美味いものを、そのまま麺に乗せたという気軽さが良い。野菜というと二郎系の盛りを想像する人も多いと思うが、こういう調理麺で野菜をたっぷり食べるのも良いものだ。