「井の庄、訪ねて三千里」

本日は11：30に田無某店で1食。こちらまで徒歩で来ました。
本当の計画は、田無→ひばりが丘…徒歩、そっから電車で石神井。
そして太麺！という流れだったのですが、思いのほか歩く速度、距離等の計算ミスだなぁ。
ひばりが丘に着いた時はまだ12：30、歩いて30分しか経過しておらん。
んじゃ、13：30まで時間あるし、散策も兼ねて（ダイエットも）石神井まで。
という事でまたまた徒歩…13:45に到着です。

本日は初対決である辛辛魚つけめん！
辛いのが大の苦手である私が無謀にも挑戦しました。
結果は…えぇ、美味しかったのですが、やはり無理かと。
生卵は中和＆マイルドにさせるため、頼んで正解です。本日はカルボ風…等と言えません。そんな余裕がなかった。
麺を1／3食して早目のスープ割を投入。さらにマイルドになります。
それでも辛い。辛さ控え目で頼んだけど、ホント？

あっ、ラー油とスープの相性、麺との絡み具合もバッチグーです。
辛いのがお好みの方はかなり気に入っていただけるのではないでしょうか。
ここの特製ラー油には山椒？も一緒に炒めているのでしょう。（たぶんです）
だからあれだけの辛味が！ですから、私が個人的に丼で作っていたオリジナル辛辛魚つけめんは、まだまだアマいです！
（つけめんに途中で卓上一味をちょっと投入）

【井の症】が発病しましたら、次回より大人しくつけめんを頼みます。
私の様な苦手な人間向けに￥20位でラー油ちょこっとくれんかなぁ、別皿でね。
ご馳走様でした。
そう、帰りはこの辛さにやられてしまし、徒歩（3～4駅）でかえりましたとさ！
トホホ……

※これは採点には入っておりませんが、ここの女性店員はなぜ皆さん綺麗なのでしょう！
ちょっと中年オヤジ丸出しなコメントですいません…。