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「らーめん ニンニクアブラ 600円」@らーめん松信の写真毎度~

通りがかるたび、いつも行列を形成しとるこちら。
開店時間の休日昼の部12時に到着し、券売機で「らーめん250g」チケを購入し、中待ち3人の群れにドッキンコw
開店時間よりも幾分、早い時間に店を開けるようやね。先客は、すでに食べ終わり近いがなw
すぐに席が空き、「カネシ醤油イエローボトル」を横目に、奥の給水機でセルフヲーティングを施し、空き席に腰掛け食券を高台に置く。
スタッフぅは、矢部太郎をイケメンにした感じの店主1名体制。マイペースながら全く無駄のない動きは、若いながらも濃密な経験を感じさせるね~
ちなみに先客9人の後客外待ち10人以上。この地区では屈指の行列店やろうね。

いつものように美輪さんのスラムダンクゲームに興じ、美輪さんが「点とるベシ、…ピョン」と言い間違えた瞬間、太郎から「美輪さん、ニンニク入れまっか~?」とコール要請があったんで、「ニンニクあぶらでお願いしますわ~」と答える。
いわゆる二郎系と違って無料ヤサイコールが無く、ヤサイマシが有料(100円)なんが寂しげ一茂やね~w
ちなみに、二郎系を模してレンゲは無いがなwww

撮影会を終えスープを一口、「旨二郎ぉお~~」ですぉお~~~

スープは、リスペクト系East二郎タイプ。
ビジュアル的には、Aカップ程度の可愛らしいプリン山やねw
温度は熱々で、徐々に冷めゆくタイプ。
粘度は、僅かにトロるライトドロンジョ系。
出汁感は、動物系ミドル豚さんがメインの微乳化タイプ。
塩分濃度はそこそこ高げで、出汁とカネシのバランスに長けた印象やね。味のコントラストは、バランス良さげな長澤まさみたんレベルやね。
味の感覚は、初動でカネシが口内に充満し、中盤から終盤にかけて動物系の旨みが相乗され、最後にニンニクのキレとともにバランス良く鼻孔へと抜けていく感覚やね。

麺は、中太平打ち系自家製麺、二郎の麺より加水高げの麺量250gとのこと。
茹で加減はしっかりタイプで、個人的に二郎系としては好みに近いタイプやね。
スープや具材との相性は、なかなか良さげやないかね~
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定やねw

具は、ブタとヤサイとあぶら。
ブタは、薄でのバラロール2枚で、見た目はチャーシュータイプやけど、二郎のブタと変わらん味付けやね。
ヤサイは、キャベツとモヤシ。キャベ率18.45%のローコストタイプ。
あぶらは固形タイプで肉と変わらんから、おでこに「米」と書いとるほどテリーマンなわちきには嬉しいがなw

あっ!という間に完食完飲!

ちなみに、わちき的妥当価格は650円。割安感あるね~w

【味】75【CP】+2【接客】+1【レンゲ】-1

総評。二郎リスペクト系ながら、直系を凌ぐ出汁感とカネシのバランスを感じますわ~
初回訪問時と比べると、格段に良うなっとる印象ですわ~
太郎の接客や表情の良さも、相変わらずええ感じやね~
動きも格段に良くなって、券売機導入との相乗効果なんか知らんけど、回転率のうpは特筆もんやね。

千葉県内二郎インスパ系でに於いて、「西の小力」「東の太郎」と言われる日も近いかも知れんな~

言われんがなwww

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まいど^

ここ、正味4時間ぐらいしか営業してないですね~
仕込みがあるので実際その倍は働いてるんでしょうけど
すいている時間がないのは痛いw
ところでカネシ醤油ってのは直系でなくても手に入るようですが、
たとえば松信で修行してのれん分けしてもらったら、そのお店にも回してくれるんかな~?

kouhei | 2009年10月9日 21:42

さん毎度~
営業時間は極端に短い感じやね~
まぁ、太郎の1名体制が多いみたいやから、仕方ないかもね~
開店が15分くらい前倒しっぽいから、その辺りが無難かも?

カネシは、直系とは違うもん回るんやないかね~?
太郎、直系での修行経験ないし~w

アカンな~同好会 | 2009年10月9日 22:14

どうも~

こちらは日に日に回転率が上昇してますなw
ロット数が前は2やったけど、今は3~4くらいに増やしたのも大きいかもですな~
ヤサイ増しにすると、結構モリモリにしてくれますわw

オススメは閉店ギリの2時か、平日の夜ですかな?
18時くらいなら空席もチラホラと見られますお~

ペンギン軍曹 | 2009年10月10日 01:27

プロフィールの写真、怖すぎですw

プリティ | 2009年10月10日 08:00

。。。おっと、あまりの恐怖にコメント途中でアップしちゃいあしたww

コチラのお店も旨そうですね~。
おヤサイ有料マシには引っかかるモノがありますが
出汁感とカネシのバランス良さげ感ビシバシキマスね (*^m^*)

プリティ | 2009年10月10日 08:10

まいど~

ココはいつも並んどるね~
しばらく行けんやろうけど、ちゅんたんがおったら駆けつけるで~ww
矢部太郎ってまだいるんか~?ww

いいんだよ~~~

ジン1971 | 2009年10月10日 09:51

毎度~
「西の小力」「東の太郎」
おおっ!めっちゃ興味わきますわぁ。
旨さの凝縮された写真もめっちゃ旨そうやしっ!
この写真見てカネシの禁断症状が出はじめたがな!どうしてくれんねん!
いいんだよ~

たっくん | 2009年10月10日 15:33

まいど~

太郎未訪やけど、ホタテマンよりよさげじゃね?w
Aカップも惹かれるしw
貧乳ワッショイや~~~w

ゲッタマ | 2009年10月10日 19:52

ペンギン軍曹さん毎度~
回転率のうpも凄いけど、
味の印象も凄く良くなったよ~

直系よりも旨いんやないか~?

太郎の頑張りは、応援したくなるよね~

アカンな~同好会 | 2009年10月11日 00:57

プリティさん毎度~
慣れれば愛おしくなるんだよ~~~www

アカンな~同好会 | 2009年10月11日 01:01

プリティさん毎度~
ここは、ベジタリアンの貴殿には物足らんかもw

んでも、味のほうは、かなりええ線いっとると思うよ~
わちき、じろりあんやないから断言はできんけどw

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年10月11日 01:05

ジン1971さん毎度~
いつもならんどるけど、1年前とじゃ回転木馬が違うど~w

ちゅんたんは、なかなか旅から帰らんな~w

矢部太郎も、すっかり見かけへんな~w

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年10月11日 01:07

たっくんさん毎度~
千葉の二郎は松戸も形成大久保も怖いから、
亜流のほうが

いいんだよ~~~

カネシ中毒なんか~?
クリスマスに、カネシボトル贈りますぉw

アカンな~同好会 | 2009年10月11日 01:15

ゲッタマさん毎度~
ホタテマンの二郎は、ブレが激しいからな~w

わちきの見解では、声はホタテマンで、笑顔は太郎やなw

総合的に見ると、太郎のAカップの勝ちやなw

アカンな~同好会 | 2009年10月11日 01:17

こんばんわ~

テレビで紹介されてから、かなり人気のようですね。
確か、1年前に食べに行った時は空いてたし、
味はバターっぽい味で、70点くらいだったような。
久々に行ってみるかな~

Nori | 2009年10月11日 22:37

Noriさん毎度~
テレビで紹介されたんか~
そういえば、昔はそれほど混んでへんかったよな~

前に食べたときより、遥かに旨かったよ~

下ブレのホタテマンよりも、上かも知れんぞw

アカンな~同好会 | 2009年10月11日 23:03

ども~

佐倉のインスパ店やね~
出汁感とカネシの使い方が旨いお店だったらそら旨かったやろ~
ここはカネシ仕様なん??ええね~
ガンジーがあったら連食したいんやけど。。アカンな~

3ちゃん | 2009年10月12日 07:08

3ちゃんさん毎度~
前は知らんけど、今はカネシ醤油使っとるよ~
それで味が良くなったんかな?

ガンジーはもうないけど、テルマ臼井店や山ねこと近いから、
そっちと連食しても

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年10月12日 14:48

舞度~

此処!二郎好きなオイラはBMしてるどぉ~
ビジュアルがソソルねぇ~

イースト系二郎で600円ならコスパーもええねぇ!

ユー坊 | 2009年10月14日 10:33

ユー坊さん毎度~
ここ、なかなか旨いよ~
ヤサイの盛りが、Aカップなんがつらいところやけど、
美乳やからええよね~?

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年10月14日 19:44