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~蓮爾の法則~


かれこれ何回目の訪問か忘れた。両手で数えるのには事足りる回数だが、あまたあるラーメン屋の中ではかなりリピート率の高い店だ。

金曜夜23時過ぎ着。まだ並んでるのかよ…。こんな時間なのに何て人気だ。という自分も同類なわけだが。

毎回訪問時に醤油のしょっぱさを痛感されられていたので、味ウスメでお願いしてみた。そして奇跡的に入口の近くのカウンターに座れた事が功を奏した。

最初は醤油が薄すぎで、豚骨臭さが気持ち悪かった。ウスメコールは失敗だったか!?と思ったが!!

醤油ボトルがいつでも手が届く場所にあるので、少しずつ足して好みの濃さにチューニングすることに成功。すると…


天国の味に変わった!!


もとから微乳化してるスープに醤油の茶色が加わり、スモジや野猿のような比率バッチリのスープに変身。これを求めてた…。

ただ、ここのアブラコールは今後はしないな。背脂に味がない。ただ気持ち悪くオエッってなる。肉の旨味とか甘味が感じられないときついな。

さて、序文にある「~蓮爾の法則~」とは何かというと、この店の凶暴極太麺に対する人間の心情の変化についてである。

初回訪問時:何だこりゃ!!うどんみたいじゃないか。しかもカチカチだし。ちゃんと茹でろよ!!

二回目:免疫はついたので初回ほどの抵抗はないものの、相変わらず太すぎ硬すぎにビックリ。

三回目:未だにその太さには慣れないものの、味をウマいと思うようになる。

四回目:一口目の驚きが薄れてくる。小麦の味を堪能できるこの麺に「ハマったら抜け出せない中毒性が二郎より強い」と感じる。

五回目:ついにハマってしまったと確信。小麦の味、太さ・硬さともに麻薬にも似た依存性を感じ出す。


さて、このような形で今やこの麺なしには生きていけない体になってしまったが(笑)、ここにハマった人達も同じような経歴でハマっていったのではないだろうか!?

さんこま店もOPENしてますます盛り上がる蓮爾。これからも末長くよろしくです!!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

完全にハマッてしまったと確信しているKMです。

世の中では常習性が高い程、罪が重いようです(笑)。

有罪でしょうか?

100点を見てまた笑ってしまいました。
痛快です。

法則、当たっています。蓮爾の法則、面白かったですよ。
本当のことを言うと、二郎は食べ続けると、疲れが出て
休みたくなります。麺まししても、後半飽きてきます。
ところが、蓮爾の麺は最後まで飽きが来ないのです。
ここが優れたところです。
こんなことをいう人は少ないでしょうが(笑)。

後、豚が好きなので、安価で大量に摂取できます。
これも常習性が強いです。
蓮爾の法則その2ですね。

KM | 2009年10月22日 07:17

続けて☆スモジです

蓮爾・・・。超行きたい課題店なのですが、嫁と子供の手前平日の昼しかJを摂取できないので、ここの開店時間はハードルが高すぎます。さんこま店が出来たとき、もしや!?と思ったら、やはり平日は昼の部が無し・・。

巻きチャー食べたい!
凶悪極太麺すすりたい!

そんな蓮爾に通えるTkさんがうらやましい。

100点おめでとうございます!

☆GIMOSU | 2009年10月22日 20:00

KMさん、毎度です!!

いやぁー蓮爾の罪は相当重いですよ笑 実はの○ピーもここの常連だったって週刊誌に書いてありました笑

そしてこんだけハマって通ってるわけだから、そりゃあもう100点でしょう!!試したかった味ウスメが満点に寄与してくれました。

やはりこの麺は初回から大好き!!って人は少ないと思うんですよね。
あまりにも「ラーメンの麺」という概念では捉えきれない代物ですから。
何らかの拒否反応を示すのが一般人の反応でしょう笑。

でも何日かしたら、何故かあの麺が気になる笑。そしてあんなに拒否反応を示したのにもう一度
チャレンジしたくなる。ここからは上記の法則通りですね。

ただ、私はミニラーメンで十分なので、飽きずに最後までガシガシ堪能できます。KMさんレベルになると、麺ましでも飽きないわけですね。警察にバレたら捕まっちゃいますよ笑。

豚は確かに法則その2です。柔らかくてウマすぎます。初訪時のレビューで書きましたが、この巻きチャアは居酒屋で800円で出しても普通に売れると思います。それが150円ですからねえ。

田畑 公崇 | 2009年10月22日 23:10

☆スモジさん、毎度です!!

あらら、平日の昼しか時間がないと確かにこちらはきついですね。いっその事、奥さんとお子さんを連れて行っては如何でしょうか?笑

ただ、蓮爾は依存性が強いですよ!!もし中毒になってしまったら、平日の昼しか行けないのに食べたい→でも食べれない→禁断症状 となってしまうかもしれません笑。

スモジさんも、戻れない道へ一歩踏み出す時を楽しみにしています笑。

田畑 公崇 | 2009年10月22日 23:17