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休日出勤前の腹ごしらえで立ち寄ります。開店の11時を少し過ぎて入店。先客はカウンター4人、テーブル2組。鏡の前に着席しました。私の基本は「玉子入り中華そば」ですが、今日は「ワンタンメン」を注文します。暫し待って来ました。見た目と香りに食欲がそそられます。先ずはスープを一口…う～ん、旨いです。ワンタンは皮が薄く延ばされ、少量の具を包み浮んでいます。胡椒を振りかけ、麺とワンタンを交互に食し、途中でラー油を垂らし美味しく頂きました。（以前のワンタンは胡麻油が効き過ぎの感がありましたが、今日は仄かな香りで好みでした。）この店の麺配置は、「中華そば」は縦方向、「ワンタンメン」は横方向となっており、美しいです。
パパだス（暫く休みます）
銀笹
ぴろリポ
RAMEN-ACT2
八雲
開店の11時を少し過ぎて入店。先客はカウンター4人、テーブル2組。鏡の前に着席しました。
私の基本は「玉子入り中華そば」ですが、今日は「ワンタンメン」を注文します。
暫し待って来ました。見た目と香りに食欲がそそられます。
先ずはスープを一口…う～ん、旨いです。
ワンタンは皮が薄く延ばされ、少量の具を包み浮んでいます。
胡椒を振りかけ、麺とワンタンを交互に食し、途中でラー油を垂らし美味しく頂きました。（以前のワンタンは胡麻油が効き過ぎの感がありましたが、今日は仄かな香りで好みでした。）
この店の麺配置は、「中華そば」は縦方向、「ワンタンメン」は横方向となっており、美しいです。