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98点
醤油らーめん[ラーメン/醤油]
和風ラーメン シャリ（千葉県市川市）しんうち

今回が初訪問。駅からすぐで迷わずに着いた。日曜の14時すぎで客はいなかった。千葉でも上位にランクインしてるので並ぶと思ったがラッキーだった！
店主は和食屋っぽい格好をしてる！頼んで5分すぎでらーめん登場。

まずスープが最高！一口目でびっくりした！こんなに魚介のだしがきいてるラーメンは初めてだ！とてもうまい！

めんは詳しくないが、とてもおいしかった！

具はチャーシュー2枚、味玉半個、大きい海苔1枚、めんま、刻みねぎ、と650円にしては十分である。チャーシューは味が絶妙で、柔らかくてうまかった！次回はチャーシューめんにしよう！

今まで食べた醤油ラーメンで一番うまかった！絶対再訪します！

最後に、らーめんを食べ終わったら店主に話しかけてみる。すると思いもよらないい勢いでらーめんの話しをして下さる！ダシのこだわりの話を伺った。勉強になりました。想像とは違い、とても気さくな方で話しかけて良かった！

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