ＲＤＢでも、他の口コミサイト等でも、非常に評判の良い口コミが目に入り
お店関係者の努力がうかがえて、以前から気になっていた店（笑）
この日は買い物で上野へ行きましたから、せっかくなので寄ることにしました

２０時半頃入店、先客５、後客１くらい
店の中程にある券売機にて
一番人気だという『特製らぁめん』（８８０円）と
比較的良心的な値段の『麺大盛（半玉）』（５０円）の食券を購入
待ち構える店員さんに手渡すと、壁向きのカウンターへ座るように案内されました

店は、メニューや紹介された雑誌の張り紙などで、ごちゃついた印象の入口のわりにBGMは静かな雰囲気
カウンター席はちょっと狭い印象です
元々あまり広めではないカウンターに、アイテムは紅しょうが、ニンニク、胡椒
その他、お冷やのボトルやコップ、エコ箸入れなどが置かれているのが原因でしょうね
木の椅子も重くて引き出しづらく、居心地は良いと言い切れません

約３分、「特製らぁめん大盛です。」との案内でラーメン配膳
白濁スープに背脂が混ざっているラーメンです

麺は中細ややちぢれ
やや硬めに茹でられ、歯ごたえと、スープの絡みはなかなかです
それほど特徴があるものでもありませんが、無難に美味しくいただけます
大盛で半玉増しの麺量は標準的でした
スープは白濁し粘度のある豚骨醤油
背脂が浮いていてやや甘味があり、それなりの濃度を演出していますね
チャッチャ系の少し濃い豚骨。といった雰囲気はなかなかです。
しかし香りが弱いためか、植物性メインだという油のせいなのか？
だんだん濃厚さというよりも、もっさりとした平坦な味に思えてきて、それほど多くない量でも飽きてきます
そこで卓上の胡椒とニンニクを投入
胡椒は、粘度と甘みのあるスープには馴染まず、微妙・・・
おろしニンニクは気が抜けているのか、あまり効果を感じられませんでした
一味や豆板醤でもあれば、もっと印象が良くなった気がします
特製の具は、それなりにあります
チャーシューは２枚、やや厚切りで脂身多めの部位
やわらかい肉の食感は優秀ですが、甘い味付けが口に合わず
味玉は半熟、やや甘い薄味が中までしみています
メンマはやわらかめの歯応え
海苔２枚、ゆでモヤシ少々
粗い・・というか、太く切られた白髪ネギ（？）には、ごま油とニンニク風味の味付けがあり
この料理の具の中で、一番スープとの相性が良い部分でした
もう少し細かくきざんでくれた方が好みでしたが、食感などにこだわりがあるのかもしれませんね

後味は甘味からくるベトつきが残ってしまい
この辺も口には合いませんでしたが
辛味のあるメニューなら、弱点も緩和されそうな気がしましたので
次に食べるなら、辛味噌ラーメンなどにしてみようと思います