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１０月３日１３時４０分訪問。５人目に接続し、２０分程で席に着きます。今回はらーめんということでいつものようにハマグリの旨味をしっかり感じることが出来ます。動物系のコクもありますね。若干塩がたち気味ではありますが十分に美味いです。麺は少し固めに茹でられたためかいつもより麺自体が主張してきますが、食べ進めるとどんどん調和して食べ終わりにピークがきたのは素晴らしいです。煮豚丼はしょっぱすぎるかな？採点にはもちろん反映させてませんが次は頼まないと思います。全体的に塩のたち方が普段の評価よりは下がる原因になりましたが、これぞハマグリ出汁とゆう感じで美味かったです。ごちそうさまでした。
angela
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
つゆラーメン
１０月３日１３時４０分訪問。
５人目に接続し、２０分程で席に着きます。
今回はらーめんということでいつものようにハマグリの旨味をしっかり感じることが出来ます。動物系のコクもありますね。若干塩がたち気味ではありますが十分に美味いです。
麺は少し固めに茹でられたためかいつもより麺自体が主張してきますが、食べ進めるとどんどん調和して食べ終わりにピークがきたのは素晴らしいです。
煮豚丼はしょっぱすぎるかな？採点にはもちろん反映させてませんが次は頼まないと思います。
全体的に塩のたち方が普段の評価よりは下がる原因になりましたが、これぞハマグリ出汁とゆう感じで美味かったです。ごちそうさまでした。