てつ
ごっち
わた
こーさん
cancho
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
コメント
どうもです。
ここ、非常に行きたいです。まずはタンカラかなぁ。
今度の土曜日は新宿方面に行く予定なんですが、遠征先変えるかも？
しかし東陽町周辺は宿題店が・・・こちらに吉左右、○心、美学、ああ～（悩
UNIA。 | 2009年10月14日 11:25どうもです!!
ギョウにしましたか（笑）
幾分濃い目のスープにはライスは必須かもしれませんね。
いや、ビールに合うんですよね～ｗ
泉 | 2009年10月14日 13:13どもです！
おぉ～ 流石、てつさん♪
有言実行！ 即実行♪
当方、次回はタンカラいってみます！
YMK | 2009年10月14日 13:42どうもです～。
おっと～、行かれましたね～!!
しかし、お昼はかなり行列しているんですね（汗）。
夜ラー族で良かったｗｗ
結構濃厚な豚骨スープで私は気に入っちゃいました！
でも次回の目的はギョウにルービーっす（笑）。
おうじろう | 2009年10月14日 14:14舞度～
行きましたか～
久しぶりにフットワークがいいじゃないですか～（笑）
次回は鍛高譚でもいいんだよ～ｗｗｗ（爆）
嫌い！？（笑）
ユー坊 | 2009年10月14日 14:28皆さまコメントどうもです！
ＵＮＩＡさま
一気に人気上昇って感じなんですかねぇ。
こんなに並んでいるとは思いませんでしたよ～
ちなみに美学さんは店内待ち2名でした！
泉さま
ギョウ＆ライスは良かったですよ～
でも････やっぱビールが欲しくなりますね（笑）
ＹＭＫさま
さっそくお邪魔しました！
いてもたってもいられないって感じでした（笑）
開化楼の麺も最高！
ラーメン王子さま
昼は行列店でしたよ～ビックリです！
でも満足しました。
＞でも次回の目的はギョウにルービーっす（笑）。
当方もでぇ～す（笑）＆からあげもいっちゃうかも？！？！
ユー坊さま
今回は腰も軽かったです！
でも････混んでいた････
味＆麺が満足したので良かったでぇ～す！
＞次回は鍛高譚でもいいんだよ～ｗｗｗ（爆）
ちょいと苦手かなぁ（笑）
てつ | 2009年10月14日 15:04どうもです！
早速の訪問ですか！
結構東京に行く機会があるみたいで羨ましいですよ～
此方も中々な一杯。
行列が些か流行りすぎのような気もしますので、落ち着いた頃に行ってみるとします。
３ちゃん | 2009年10月14日 17:47KMです。
タンギョウが何を意味するのか覚えてしまいましたｗ
太い麺の濃い目の味のタンメン、いいですね。
この太さでは濃くないとイケマセン。
通院だそうですが、お体を大事にしてください。
KM | 2009年10月15日 07:48３太郎さま
どうもです！
こんなに行列しているとは思わなかったです。
近所で働いている方が羨ましくなりました！
ＫＭさま
どうもです！
この太麺に濃いめのスープが最高でした。
近ければローテ入りなのになぁ････
てつ | 2009年10月21日 15:44
この日は、午前中に通院等の所用を済ませて午後から東京で打合せ。
所用を済ませて、移動する際に最近気になって仕方なかったこちらに初来店。
外待ち8名、9番手に接続。
若い店員さんがメニューとメモ用紙を持って注文を取りに回ります。
はじめから決めていた標記メニューを口頭で注文。
後続も続々と接続し、あっという間に20名超の列になっていました。
行き交う車や通行人を観察しながら待つこと40分で店員さん誘導で入店。
入り口付近の給水器でお水をくんで給水器下のカウンターに着席。
お店は、若い店員さんで厨房3名に先ほどの接客（外待ちの整理）1名の4名体制。
外待ちの方は、店の前に5名で残りの列は歩道側に誘導されていました。
着席後すぐに餃子が提供されます。
厨房では「90です」「了解」と掛け声が飛び交い活気があふれています。
「90」とは麺茹での残りの時間のようです。
その間に2つの中華鍋で野菜入りのスープとトッピングの野菜を豪快に炒めています。
餃子が早々の提供だったのですがライスが････言い出す雰囲気でないので我慢。
入念に麺の湯切りをしてスープ、野菜と盛りつけ「ショウガ入れますか？」コール。
同ロット全員が「お願いします。」と回答。
順番に提供されて待ち始めてから45分で登場。
ここで「ライスお願いします。」をコール、すぐに提供されました。
さっそくいただきます。
具は、もやし、ニラ、豚コマ肉、イカげそ少々にみじん切りのショウガ。
少々歯ごたえが柔らかく、もう少しシャキシャキ感が欲しい感じ。
麺は、浅草開化楼の太平打ち麺で硬めの茹で加減、シコシコモチモチで美味い。
タンメンにこの太さは初めてですが良くあっています。
スープは、諸兄のレビューどおり濃いめの味付けでチャンポン風な感じ。
濃いめが苦手な方には、少々濃すぎるかもしれませんが当方的にはＯＫ。
野菜の甘さが十分出ていて美味しいスープです。
ショウガを混ぜるとサッパリ感が出ていい感じに変化。
ちょっと甘さが気になったのでコショウを投入。
いっそう味が引き締まり食欲も加速。
餃子は、シッカリと味付けされた餡が好印象、ライス提供のタイミングずれ熱々でいただけなかったのが少々残念。
野菜、麺、餃子、ライスと食べ進め一気に完食。
スープも残さず飲んじゃいました。
タンメンで太麺を存分に楽しめる満足の一杯でした。
店を出るときも20名くらいの列は変わらず。人気店なんですねぇ。
「タンカラ」も気になるので機会を作って再訪したいと思います。