秋葉原に安い・美味い醤油ラーメンが出来たと聞きつけ、行ってまいりました。
11時20分、早めにシャッターが開いたのを見て入店、1番乗りです。
何となく古びた食堂をイメージしてましたが、実際は店内全体が綺麗な白色、広い店内は清潔感があって居心地が良いです。

券売機にて「青島チャーシュー大盛(750円)」「メンマ増し(50円)」を購入。
どれも安くてつい買ってしまいますｗ
店内は女性店員さん一人で切り盛り、次々と席が埋まっていく中、食券を回収せずにテキパキと調理をしていってます。
席数やトッピングも多いのですが、配膳を間違える様子ないですね。凄い…。
平ザルで丁寧に麺が湯切りされ、7,8分で配膳。

スープは濃い醤油色をしていますが、飲んでみると意外に飲み口はスッキリ。
「生姜醤油」と聞き、生姜が強くて結構キツ目の味付けなのかな？と思っておりましたが、塩分濃度は程々。
しかし、スープの中にカエシが鮮やかに映えますね。
動物主体（鶏？）の出汁感を損なわない程に醤油気が立ち、一本の筋のように真っ直ぐな醤油味を表現しています。
そこにスープ全体にじんわりと溶け込んだ生姜が加わり、スッキリとした風味とコクを生みだしています。
油の乗っかり具合も丁度良いですね。

麺はタイソン・バージョン中高年ニートさんが指摘しているように、ダマになってますね。
そこがちょっと惜しいところ。
中細麺でチュルチュルとした歯触り、スープとの絡み具合は中々に良好です。
大盛は50円ですが、かなりたっぷりと入っています。

チャーシューは薄く切り落としたようなバラバラの形状。
味付けはやや淡泊ですが、スープがやや濃いめですからバランスとしてはいい感じですね。
お肉らしいしっかりとした歯応えもあります。
どれだけ食べても、丼の中から肉がどんどん出てきて、肉好きにはたまらないボリュームでしょうね。
メンマは細切りタイプ、コリコリ感がたまらんです。
こちらも50円で数えきれないほどの量。
その他、海苔やほうれん草、ネギもそれぞれ良い感じに機能してます。

卓上には胡椒が3種類ほど用意されてましたが、特に無くても困らなかったかな？
具の多さに嬉しい悲鳴を上げつつ、10分くらいかけてややゆっくりめに完食。
店内を出ると、既に10人以上の行列が出来あがっていました。
まだ時間はお昼前、うーん人気ですねぇ。

「中華そば」なタイプではありますが、私の記憶には無いこの薬味の利いた一杯。
「醤油」カテゴリでは過去最高のスープです。
何よりこの値段でこのボリューム、50円50円100円と刻まれてはどんどん頼みたくなってしまいますｗ
麺のダマがなければ90点台になってたかもしれません。近隣の方々が羨ましい…。

ご馳走様でした。