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職場が目黒にあったとき、よく本店に通っていました。たまたま今日は青山近辺におり、そういえば青山に支店ができたとRDBに書いてあったため、立ち寄ってみました。時間はお昼時。近所のサラリーマンが行列を作っていましたので、最後列にて順番を待ちました。味噌仕立てのメニューがあり興味をそそりましたが、スタンダードなスープにしておきます。味玉とチャーシューをつけ、特盛に。好みの「あつもり」でお願いしました。スープは醤油味の鶏+魚介+野菜スープです。今どきの豚骨魚介ではありません。(ブログにて店主が念押ししています。皆さんホントにお間違えの無いように!)RDBではこのジャンルはプルダウンには含まれていませんね。ジャンルはともかくとして、醤油と鶏ダシと魚介と野菜の味わいが良く混ざり合った、太麺に良く絡むとてもおいしいスープです。ブレてない!うまいっ!!途中でテーブルにおいてある魚粉を2・3杯投入すると、魚粉がおいしいスープをさらにおいしく引き立たせました。うまい!!!味玉は半熟でとろける黄身がたまらなくおいしかったです。チャーシューはとろけてしまうくらいやわらかく、これまたおいしかったのですが、スープの中以外に2枚ほど麺側に盛り付けられていただけでした。2枚だけ?1枚あたり100円?!せっかくだからあと2・3枚多かったらいいのですが。マイナスポイントはこのチャーシューくらいで、味は文句のつけようが無いくらいおいしくいただきました。ゴチソーサマでした!
職場が目黒にあったとき、よく本店に通っていました。
たまたま今日は青山近辺におり、そういえば青山に支店ができたとRDBに書いてあったため、立ち寄ってみました。
時間はお昼時。近所のサラリーマンが行列を作っていましたので、最後列にて順番を待ちました。
味噌仕立てのメニューがあり興味をそそりましたが、スタンダードなスープにしておきます。
味玉とチャーシューをつけ、特盛に。好みの「あつもり」でお願いしました。
スープは醤油味の鶏+魚介+野菜スープです。今どきの豚骨魚介ではありません。
(ブログにて店主が念押ししています。皆さんホントにお間違えの無いように!)
RDBではこのジャンルはプルダウンには含まれていませんね。
ジャンルはともかくとして、醤油と鶏ダシと魚介と野菜の味わいが良く混ざり合った、
太麺に良く絡むとてもおいしいスープです。ブレてない!うまいっ!!
途中でテーブルにおいてある魚粉を2・3杯投入すると、
魚粉がおいしいスープをさらにおいしく引き立たせました。うまい!!!
味玉は半熟でとろける黄身がたまらなくおいしかったです。
チャーシューはとろけてしまうくらいやわらかく、これまたおいしかったのですが、
スープの中以外に2枚ほど麺側に盛り付けられていただけでした。
2枚だけ?1枚あたり100円?!せっかくだからあと2・3枚多かったらいいのですが。
マイナスポイントはこのチャーシューくらいで、味は文句のつけようが無いくらいおいしくいただきました。
ゴチソーサマでした!