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鶏白揚を食べたい!と友人に誘われ来店。ラーメン劇場に足を運ぶのは久々です。
店内に入ると鶏白揚+魚介の文字が。どんな味なんだろ?と期待が膨らみます! そして出てきた一杯。スープをひとすすり、「旨いねぇ!」と声がハモリます。魚介の臭みはなく、旨味が主張しすぎることなく鶏白揚と合わさり、一つのスープになっています。適度なトロミがあり、私の大好きな味です。マッシュポテトを溶かすと味が変わる演出はおもしろい!でも素の味の方が私は好みです。 こうなるとやはり限定メニューが食べたくなってしまいますね。

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