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「伊勢海老そば味玉入り」@二代目 けいすけ 海老そば外伝の写真今日はつけ麺を食べようと思ったけどすでに売り切れ。
店員さんの話によると遅くても19時には無くなるみたいですね。
まぁ無いなら伊勢海老そばが食べれればいいですけど!
やっぱり麺とのバランスは悪くないと思います。
この麺自体を気に入ったからかな(笑)
歯ごたえが強くポクポクと食感が楽しいです。
そしてスープの美味さは文句ナシ!浸して食べる味玉他の具もバッチリ!
何を口に入れるにもスープごと口に入れていけばいいんですね!
あのデカいレンゲの使い方がなんとなくわかりました。(麺もですよ)
その中で今日は柚子のアクセントが非常に良く感じて
その瞬間僕のひねくれた性格がまっすぐになり優しくなれた気がしました!
(何言ってるんでしょう?)

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