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「みそラーメン(餃子サービス中)750円」@らーめんむつみ屋げんき軒 ららぽーと柏の葉店の写真10/15   PM 6:40   店内先客ナシ 後続2人

仕事帰りに訪問。
初めてTXっていうトレインに乗ってみたんやけど、降りてからバスの時刻表を見てみると1時間に2本しか出とらんがなw
仕方なくららぽーと内にあるコチラに寄ってみた。
テーブル席に座り表記メニューを注文、餃子サービス中との事なので、ソイツもお願いした。

6分程でラーメン登場!
スープは粘度のないシャバ系味噌スープ。
味噌が全体を支配するタイプで、出汁感はあまり無く、表面に浮いたラードがコクを出すオーソドックスな熱々味噌スープやね~
塩分濃度は味噌にしては若干低めだが、特に気にならん程度。

麺は中太ちぢれ麺で茹で具合は良好。
加水率高めのプリプリモチモチした食感、スープの拾いはイマイチやからスープチェイサー出動。

具はチャーシュー1枚、野菜(モヤシ・キャベツ・ニンジンタマネギ)、コーン、メンマ、ネギの構成。
チャーシューは獣タイプロース肉で、懐かしい味わい。
野菜は炒めてからスープで煮込んでるんやろうけど、あまり炒めた感じが出とらんな~
コーンは乾燥気味で旨くない。
メンマとネギは普通。

餃子は王将の3/5位の大きさのが4個、皮は薄めで餡は野菜中心、味はまずまず。

可も不可もない味噌ラーメンって感じやね~

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

毎度~

TXってカッコええな~
茨木まで行くんか~?

まぁ、むつみ屋やからな~w

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年10月18日 19:08

どうもです!

はじめてのTXの乗り心地はどうでしたか?
バスがないのは仕方ないところですけどね。

私も以前こちらで食べたことがありますが、まさしく可も不可もないものでしたね。
そこはやはりむつみ屋というチェーン店ですからね。
こんなものでしょう。

じゃい(停滞中) | 2009年10月18日 23:24

まいど~
むつみ屋は4~5年前までは結構好きだったんですが最近行ってませんね~
船橋駅北口にも一軒あるんですが、あまり客が入ってないないみたいです。
チャーマヨはなかなかうまいですわ・・・って、行ってるじゃんww

kouhei | 2009年10月19日 17:46

私の自宅近くにも東武のバス停があるんですが、同じく1時間に2本ぐらいしかないのでチャリが故障したときぐらいにしか役に立ちませんね^^;

TXだとつくばのベンベラには一度行ってみたいと思っています。

みかん | 2009年10月19日 23:08

コメントありがとうございます。

アカンな~同好会
TXってテレホン合体やないど~ww
何度も言うけど茨木やなくて茨城やで~ 
発展を願う人にしばかれてまうがなwww


じゃい(停滞中)さん
TXはええな~ww
むつみ屋でも「はるゆたか」は旨いって噂やで~www


さん
拙者もむっちゃんは年1~2回ぐらいのペースになりましたよ~ …多い?ww
チャーマヨは店によりますね~
混んでる店のが旨いです。…当たり前やけどww


みかんさん
やっぱバスはそんなもんですか~
拙者は最近歩いてますわ~www
ベンベラは1回行った事があるんですが、最近メニューが増えたような?

ジン1971 | 2009年10月23日 19:53