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うまかった。

茹でる前の麺を見て、これがまたうまそうな色をしていて期待が膨らむ。
茹でた後は、もっとうまそうな色になっていた。
もちろん実際うまかった。
麺がいいね。

スープは、甘みと、ちょっとしたえぐみが感じられる。
味覚に自信がないので分析とかできないけど、
昨今の濃厚なつけ汁とは違って、これはこれでうまい。

ラーメンと迷ってつけ麺を選んだのだけど、
次はラーメンを食べてみたい。

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