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90点
ラーメン（中盛）[ラーメン/豚骨醤油]
松栄堂 戸塚支店（神奈川県横浜市戸塚区）Ｋ

値上げをしてからのスープのレベルはかなり高い。
これまで以上にインパクトのある味、まろやかさは家系有名店を凌ぐ最高レベル。
あとはチャーシューが開店当時の脂身が少なく、箸でも切れるレベルに戻れば文句なしの１００点だと思う。
コストダウンして質を落とすよりも、値上げをしても質を落とさないほうを選択してくれたことの拍手！

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