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「味噌焼豚ワンタンメン+ライス」@進京亭の写真こちら、2回フラれてますw 2回目はつい、向かいのファミリーマートで「お向かいの進京亭さんはやってることありますかね?」なんて聞いちゃいました。どうも不定休のようです。お店の中にカレンダーがありました。それによると、休む曜日はバラバラなので、遠方から行かれる方は電話で確認をしたほうがよいと思います。

というわけで、3度目の正直となりました。閉店間際、お店の中はおかみさんが一人。

出来上がったラーメンの麺を撮影用に持ち上げたら、ニョキッとマッチョな麺が!!可愛げも無く顔を出しました(笑)。フリーダムさんらのレポで凄いとは聞いてましたが・・・。

そして、量も結構あります。麺量で250g~300gぐらい。スープもたっぷり。いやいやびっくり、見た目は普通の中華屋さんなんですけどね。こんなのが出てきたら普通、驚きますよ。

捻じれまくった麺は茹で加減も硬めでハードな食感。スープは、中はライトな味噌で、上のほう結構油っぽい。このバランス感が飽きずに食べさせてくれます。強弱のしっかりしたラーメン。

青いニラの彩りが良く、香りのアクセントにもなっています。そのほか上物としてはもやし、メンマ。チャーシューはしっとりと美味しく、これも沢山乗ってました。ワンタンは+50円で10個ぐらいも。

終盤お腹は膨れてきましたが、スープがたっぷり余ってたので追加でライスを注文。そしたら「もうおしまいだから食べて」とチョモランマ盛りのライス。こういうのは有難く頂くのみです。

ふぅ・・・。このお店は、恐るべし。まるで酔拳ですな。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは
夜の甘美な誘惑のあとは気まぐれなマッチョですか(笑)
それにしても凄いですね!
この麺は頂かない手はないですね
近々、追随してみます!

B級グルメ | 2009年10月20日 20:53

Eストさま

こんばんわ~^^
ついにご対麺ですね!
なるほど不定休ですか~。
これは貴重な情報です。

>強弱のしっかりしたラーメン。
なるほど酔拳ですねw
ワタシの写真なしの長たらしいレポよりも
Eストさんの簡潔なレポの方がわかりやすいですね。
レビュー拝見していたら、またあの麺を
食べたくなってきましたw


フリーダム | 2009年10月20日 23:43

こんにちは。

やややややや!
実家の隣駅に、このような店が!
たぶん店の存在は見ているのかもしれませんが、
このようなストロングな味噌ラーメンが存在するとは・・・・
チャーシューやワンタンも気になりますが、
とにかく麺がヤバそうですね。
なんだか夢に出て着そうなので、これは早く食べねばなりません。

hima | 2009年10月21日 06:26

Eストさん、おはようございます。
中華系のお店で味噌というのは結構はずれが多い印象があったのですが
探せば美味い味噌を出す中華料理店もあるものですね。
店の外観とのギャップが面白いです。

ぬこ@横浜 | 2009年10月21日 07:44

KMです。

この恐るべき店に行ってみたいですね。

画像もすばらしくて、麺に顔が思わず近づきます。
こういうごつい麺、好きですね。
チャーシュー、麺、ワンタン、スープ、全部量が多いのですね。
羨ましいです。

KM | 2009年10月21日 08:32

どうもです

麺が良さそうですね~ 
マッチョと表現されたのが分かるような気がします。
歯ごたえ・食べ応えもありそうだし、う~ん良いですね~

UNIA。 | 2009年10月21日 09:44

どうもです!
この麺は魅力的です。
>捻じれまくった麺
う~ん・・・・食べてみたくなりましたよ~!
でも、ちょっと遠いなぁ(涙)

てつ | 2009年10月21日 15:23

どうもです~。

写真の第一印象は、佐野系の手打ちタイプなのかなぁ~と思いましたが、実はもっとゴツイようですねww
コレはウマそう!ワンタンもお得感があるから付けたいトコロです。
しかし、営業時間のハードルは高いわ、何時やってるか分からないわ・・・
悩ましいお店ですなぁ(苦笑)。
でも、憶えておきますよ~!!いつか訪れるチャンスの為にw

おうじろう | 2009年10月21日 17:13

はじめまして!☆スモジと申します。

うまそうな麺の写真に誘われて、初訪問です。よろしくお願いいたします。
最近、Eストさんのプロフ画面の{ニンニク&キャタクター}の更新楽しみに拝見してます。
本日も、○フィーから、豆○ばに変わってて、思わず笑いました。
過去どんなシリーズがあったのか、とても気になり眠れぬ日々をこれから過ごしそうです。

☆GIMOSU | 2009年10月21日 17:17

おはようございます~!
これはこれは、興味津々なお店ですね~。
麺が美味しそうです。
味噌でワンタン麺は珍しいかもしれません。
これは、追随確定ですね。
貴重な情報、ありがとさんです~!

サケダイスキ | 2009年10月22日 07:57

>Bさん
マッチョな麺でした~
なかなか味のあるお店でしたよ。
量が大めなので、お腹をすかして行かれてみてください!

>フリーダム様
いえいえ、どんでもございません。
自分はフリーダムさんのレポを読んでここに行きたくなったので、紹介して下さってありがとうございます。
フリーダムさんが「味噌と醤油の中間」と表現してらしたことがよくわかりました。

>himaさん
実家のお近くでしたか。
ぜひ通りがかりの際にでもやってるかチェックしてみて下さいw
麺はかなりのストロングですが、スープは味噌感の薄い(味が薄いということではなくて)スープです。
その辺りが味噌マスターのhimaさんにはどう出るか、やや気掛かりではありますが。。

>ぬこさん
店舗写真ご覧になりました?
こう言っては失礼ですが場末も場末ですw
しかし!この麺・・・最新というか斬新というか、凄い麺でした。

>りうさん
味噌叉焼ワンタン、なかなか乙な組み合わせでしょ!?w
麺は自家製の手打ちらしいですよ。
休みは週に2日ぐらいのようですが、曜日が不定なのでその点は気を使いますね。

Eスト | 2009年10月24日 11:33

>KMさん
二郎もびっくり、ごつい麺です。
しかも、手打ちですw
手打ちだから、こうなったんだなぁと思えます。
量が多くて気前がいいですよ。KMさんにも気に入って貰えそうです。

>UNIAさん
マッチョでしたw
手打ちなんですよ。
不揃い感があります。
ボリュームもあって大満足でしたよ。

>てつさん
極太麺ですw
ちょっと遠いですね。
もし行かれるときは、(やってなかったから悲しいので)電話で営業確認をされたほうが良いと思います。

>オージ
おっ!鋭いですね~
佐野のお化けみたいな麺ですw
ワンタンは、正直あまり旨くなかったです(インスタントチック!?) ←オイオイw

>スモジさん
はじめまして、コメントをありがとうございます。
自分と趣向が合いそうな方だなと(勝手に)思い、レビュー拝見しております。
「学」のカレーはうまいですね。
プロフ写真を見て下さってありがとうございます。豆○ばかわいいでしょw 過去のシリーズは・・・クリントイーストウッド等ですw

>サケダイスキさん
追随ありがとうございます。
ワンタン自体は(自分の感覚ですが)正直微妙でした(汗)
麺は凄いですね。量も多いです。
味噌のスープは、味噌らしくない味噌で、独特でした。
味噌好きなサケさんに吉と出るか、凶と出るか、楽しみにしております(笑)

Eスト | 2009年10月24日 11:49