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14時に伺いました。先客行列1名、後客行列3名。なかなか人気ありますね。まぜそばを注文。コールは全部にしました。汁なし系ですが汁の少ないラーメンといった感じ。油っぽさもなく意外にあっさりしたまぜそばですね。黄身の色が独特です。もうちょっとおいしそうな色だとうれしいなぁ。野菜増しができないので野菜は少なめ。チャーシューがぶつ切りでうまいです。麺は極太縮れ麺でかなりかためでワシワシと食べ進むタイプ。麺が強烈ですが汁が弱い。もう少しパンチがほしいところ。
シャア専用濃厚民族
ぺす
にんにく
三日月
桜
松山さん
14時に伺いました。先客行列1名、後客行列3名。なかなか人気ありますね。まぜそばを注文。コールは全部にしました。
汁なし系ですが汁の少ないラーメンといった感じ。油っぽさもなく意外にあっさりしたまぜそばですね。
黄身の色が独特です。もうちょっとおいしそうな色だとうれしいなぁ。
野菜増しができないので野菜は少なめ。チャーシューがぶつ切りでうまいです。
麺は極太縮れ麺でかなりかためでワシワシと食べ進むタイプ。
麺が強烈ですが汁が弱い。もう少しパンチがほしいところ。