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最近足を運んだ際は、数年前よりは行列が落ち着いてきたか?という印象を受けた。店員さんの威勢は相変わらず良かった。もりそばはにゅるっとして喉越しが非常に良い麺で、まさしく大勝軒。その中でもごとうはレベルが高いんじゃないかな?スープはしつこくなく、かといってあっさりしすぎない(つけ麺はあっさりしすぎると飽きる)。後半はスープがぬるくなってちょっとダレてしまった。叉焼はちょっと好みではないタイプではあるが、それでもあの麺とスープはまた堪能したいというもの。
最近足を運んだ際は、数年前よりは行列が落ち着いてきたか?という印象を受けた。店員さんの威勢は相変わらず良かった。もりそばはにゅるっとして喉越しが非常に良い麺で、まさしく大勝軒。その中でもごとうはレベルが高いんじゃないかな?スープはしつこくなく、かといってあっさりしすぎない(つけ麺はあっさりしすぎると飽きる)。後半はスープがぬるくなってちょっとダレてしまった。叉焼はちょっと好みではないタイプではあるが、それでもあの麺とスープはまた堪能したいというもの。